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Il vostro partner nella preparazione delle erbe!
Lama forgiata a mano da un blocco di acciaio - Durezza: 57-58 HRC
Manico in quercia antica, ancorato da tre robusti rivetti
Design a codolo pieno, coronato da un cappuccio in acciaio
Affilato a mano per una precisione di taglio ineguagliabile
Un capolavoro di eccellenza artigianale tedesca
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Il coltello per erbe Güde Alpha Chêne Shark 14 cm è il risultato di una collaborazione unica tra lo chef Harald Rüsel e il rinomato produttore tedesco di coltelli Güde. Parte della gamma Alpha Chêne, questo coltello è un omaggio all'artigianato tedesco, che unisce eleganza e prestazioni.
La storia è raccontata in ogni dettaglio di questo coltello. A cominciare dal manico in quercia, ricavato dalle doghe di botti di vino di oltre 80 anni. Questo materiale, ricco di storia, è praticamente indistruttibile e aggiunge un tocco di antichità al suo design contemporaneo.
La lama affilata del coltello Güde Alpha Chêne è un capolavoro in sé. Forgiata a mano in acciaio inossidabile temprato, la lama porta il timbro dello Chef Rüsel. Questo marchio testimonia la qualità superiore dei coltelli della gamma Alpha Chêne. Il processo di forgiatura, che prevede 40 fasi manuali, garantisce che ogni lama abbia una resistenza di 57-58 HRC.
La base in acciaio contribuisce all'equilibrio del coltello, rendendolo facile e comodo da impugnare. L'affilatura a mano promette un taglio netto e preciso, rendendo la preparazione delle erbe un vero piacere.
Il coltello per erbe aromatiche Güde Alpha Chêne Shark 14 cm ha una finitura impeccabile. Soddisferà sicuramente anche gli appassionati di cucina più esigenti. Rappresenta un'ammirevole continuazione della serie Alpha, combinando un'affilatura impeccabile con una presa piacevole.
È importante notare che si consiglia dievitare la lavastoviglie per questi coltelli, per preservarne la bellezza e la funzionalità nel tempo.
Provate il coltello per erbe Güde Alpha Chêne Shark 14 cm e trasformate ogni momento in cucina in un'occasione per celebrare l'artigianato tedesco.
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