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Un coltello che impedisce al formaggio di attaccarsi!
Lama in acciaio inox NITRUM®da 14 cm - Resistente e di facile manutenzione
Perforazioni nella lama: ideale per i formaggi a pasta molle
2 denti all'estremità della lama - Servono la fetta tagliata
Robusto manico in POM con 3 rivetti in acciaio inox
Prodotto in Spagna
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Il coltello da formaggio Arcos Universal, con la sua lama perforata, è perfetto per l'uso quotidiano su un tagliere di formaggi!
La lama del coltello è multiforata e consente di tagliare tutti i tipi di formaggio. Non importa se il formaggio è morbido o duro, il pezzo di formaggio che avete appena tagliato vi tornerà utile! È inoltre dotato di due denti per afferrare e servire la fetta di formaggio tagliata.
La lama misura 14 cm e ha un bordo di taglio liscio. È quindi ideale per tagliare la maggior parte dei formaggi abituali, come Comté, Brie, Reblochon e Tomme. Il bordo liscio taglia le fette di formaggio in modo netto senza danneggiarle.
Infine, la lama è realizzata in acciaio inossidabile NITRUM®, una lega appositamente sviluppata da Arcos. Questo acciaio contiene anche azoto, che gli conferisce una maggiore potenza di taglio, un tagliente più resistente e quindi una maggiore durata. Inoltre, l'acciaio inossidabile è facile da mantenere quotidianamente con un Acciaio per affilatura.
L'impugnatura del coltello è realizzata in poliossimetilene (POM), un materiale con elevata resistenza agli urti e durezza.
Assorbe poca umidità e si asciuga rapidamente, il che lo rende perfetto per un coltello utilizzato per tagliare il formaggio. Il manico è stato sottoposto a un trattamento Bactiproof Silver che lo rende resistente ai batteri al 99,99%.
Il manico è saldamente fissato alla lama del coltello da tre rivetti in acciaio inossidabile, che assicurano che il coltello sia forte, durevole e piacevole da usare.
Si consiglia di lavare il coltello da formaggio a mano e di asciugarlo accuratamente prima di riporlo.
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