Set di 3 coltelli da cucina Arcos Universal in scatola con manici a 3 rivetti

Ecco cosa contiene la confezione:

- 1 spelucchino da 10 cm (taglia con precisione frutta e verdura di piccole dimensioni, può essere utilizzato anche per sbucciare e decorare)

- 1 coltello da chef da 15 cm (può scalpellare, affettare o tritare, una buona scelta che si ripaga in poco tempo)

- 1 coltello da intaglio da 19 cm (ottimo per affettare o tritare carne e pesce)

Con questi coltelli funzionali della gamma Arcos Universal, sarete in grado di affrontare diversi tipi di cibo, in modo da essere a vostro agio con tutti i tagli! Questo set è ideale sia per i professionisti che per gli utenti domestici.

L'acciaio inossidabile utilizzato per la progettazione delle lame è l'acciaio NITRUM®, concentrato in azoto (una speciale composizione Arcos). Ha una durezza di 57 HRC, che consente di ottenere un filo tagliente di lunga durata e facile da affilare. Inoltre, questo acciaio è altamente resistente agli attacchi batterici.

I manici funzionali presentano 2 piastre nere in poliossimetilene (POM, un materiale molto utilizzato in cucina), fissate alla lama a codolo intero da 3 rivetti. Il manico è trattato con un nuovo trattamento antibatterico specifico chiamato Bactiproof Silver, che lo rende efficace al 99,99% contro la proliferazione dei batteri. Questo trattamento consiste in un prodotto a base di argento che viene mescolato alla plastica del manico prima di essere iniettato.

Di conseguenza, l'efficacia del trattamento sarà costante per tutta la vita dei coltelli e non sarà necessaria alcuna manutenzione specifica. Inoltre, sono conformi agli attuali standard NSF, quindi sono sicuri da usare in cucina.

Scegliete quindi questo pratico set per le prestazioni di tutti i giorni e affidatevi all'esperienza della coltelleria spagnola! Scoprite gli altri coltelli Arcos su Knifeleader!