Ceppo portacoltelli Sabatier International Auckland, realizzato in pino e legno di gomma + 5 coltelli Draco

Con il ceppoSabatier International Auckland, realizzato in pino e legno di gomma, e i 5 coltelli Draco, avrai a disposizione lo strumento perfetto per qualsiasi attività!

Questo ceppo in legno contiene cinque coltelli da cucina progettati per aiutarti nelle attività quotidiane, dalla sbucciatura meticolosa al taglio di un bel pezzo di carne. Riporli in un ceppo in legno caldo e accogliente li rende facilmente accessibili. Una soluzione completa per cucinare in modo efficiente, aggiungendo al contempo un delizioso tocco di noce al tuo piano di lavoro.

Un set versatile

Questo ceppo per coltelli da cucina contiene cinque lame con funzioni complementari:

• Coltello da cucina: per pelare, rifilare e
• tritare
• ingredienti di piccole dimensioni
• Coltello multiuso: per tagliare frutta, verdura e pezzi di medie dimensioni
• Coltello da chef: per tritare, affettare e sminuzzare con facilità
• Coltello da arrosto: per affettare in modo netto carni e tagli di grandi dimensioni
• Coltello da pane: lama seghettata per tagliare croste e pagnotte senza schiacciare la mollica

Materiali resistenti

Le lame in acciaio inossidabile 5Cr15MoV offrono una buona resistenza alla corrosione e un filo affidabile per la preparazione quotidiana dei cibi. La loro durezza, compresa tra 55 e 57 HRC, garantisce un buon equilibrio tra durata, efficienza e facilità di affilatura. Il coltelloda chef Sabatier è ideale per tagli rapidi, mentre il coltello da cucina Sabatier si presta a compiti più precisi.

I manici in ABS uniscono leggerezza, resistenza agli urti e comfort. La loro forma ergonomica li rende facili da impugnare, anche durante lunghe sessioni di cucina. Il ceppo in pino con rivestimento in legno di gomma color noce completa con stile il set. Le sue cinque fessure mantengono le lame saldamente al loro posto.

Istruzioni per la cura

Lavare ogni coltello a mano con una spugna morbida, acqua tiepida e un detersivo per piatti non abrasivo. Asciugare immediatamente la lama e il manico prima di riporli nel ceppo. Non metterli in lavastoviglie per preservare l’affilatura delle lame e le condizioni dei manici in ABS.

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