Opinel Parallèle Coltello per affettare n°120 lama da 16 cm manico in faggio

Opinel è un produttore francese fondato nel 1980 da Joseph Opinel. Il marchio è diventato famoso per il suo prodotto di punta: il coltello pieghevole Opinel. Da quasi 130 anni, il marchio perpetua e sviluppa il suo know-how e oggi offre una gamma di circa 350 prodotti.

Questo coltello da intaglio Opinel n°120 fa parte della gamma Parallèle, una collezione snella in legno di faggio con lame progettate per ottimizzare il taglio e adattarsi a ogni alimento.

La lama del coltello è liscia e misura 16 cm di lunghezza e 2,5 mm di spessore. È realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega resistente alla corrosione, facile da affilare e che garantisce un taglio preciso e netto.

Il manico è in legno di faggio: chiaro, leggero e facile da lavorare, è il più comunemente usato per i coltelli pieghevoli. La finitura soft-touch rende il taglio più confortevole, il design è ergonomico e ordinato, ed è stato applicato uno strato di vernice per evitare che l'acqua e lo sporco si depositino.

I nostri consigli per la pulizia del coltello: lavare il coltello a mano, facendo attenzione a non mettere il manico sotto l'acqua, e utilizzare un panno umido per pulire il manico. Sconsigliamo di mettere il coltello in lavastoviglie, per preservarne l'estetica e l'efficacia nel tempo.

Scegliete questo coltello da intaglio Opinel n°120, ideale per intagliare cosciotti di agnello, arrosti e pollame!

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