Questo coltello BARGOIN è perfetto per sfilettare!
La sua lama di 20 cm in acciaio inox svedese è robusta e resistente alla corrosione. L'acciaio svedese, infatti, è rinomato per la sua omogeneità, che conferisce una lunga tenuta alle lame che lo compongono.
Il manico in ABS nero (materiale plastico molto utilizzato in cucina per la sua robustezza e resistenza) con 3 rivetti garantisce una facile igiene e un equilibrio e una solidità esemplari.
Questo coltello professionale, prodotto in Francia, sarà lo strumento ideale per lavorare rapidamente il pesce!
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