Questo coltello da macellaio Victorinox è un modello professionale. Questo strumento di coltelleria svizzero è ideale per macellai e ristoratori. Tuttavia, è perfettamente adatto all'uso domestico. Scegliete la qualità per la vostra cucina con questo Victorinox 5.5200.31.
La lama del vostro coltello professionale è in acciaio inossidabile. Questo materiale resiste meglio alla corrosione a lungo termine. Avrete così un utensile tanto efficace quanto resistente. Il tagliente misura 31 cm. Questa misura piuttosto imponente vi aiuterà a portare a termine i vostri compiti di taglio.
Il manico è realizzato in legno d'acero. È dotato di rivetti per il supporto. In questo modo si ottiene un migliore equilibrio durante l'utilizzo dell'utensile. Inoltre, si sente bene in mano per un uso prolungato.
Per la manutenzione dei vostri coltelli, consultate anche le nostre pietre per affilare!