Non avete un coltello per affettare il filetto di manzo o il tournedos? La vostra tavola e la vostra cucina meritano qualità. Regalatevi questo coltello da bistecca forgiato di Gude. Vi servirà in tavola per gustare i vostri piatti di carne preferiti.
Questo modello D380/12 della gamma Delta è forgiato a mano in acciaio di alta qualità. L'acciaio ha una durezza di 58HRC sulla scala Rockwell. In questo modo si ottiene un taglio di buona qualità e di lunga durata. Per perfezionare l'utensile sono state necessarie circa 40 fasi di lavoro aggiuntive. Così potrete godere di un coltello da bistecca dall'aspetto elegante e dalla finitura meticolosa.
Affilata a mano, la sua lama di 12 cm è estremamente affilata. È perfetta per incidere il vostro pezzo di carne con facilità e senza alcun movimento di segatura. Con un bordo così affilato, è possibile creare fette perfette e sottili.
Per quanto riguarda il manico, è stato aggiunto un inserto in legno di granata per accentuare il suo design elegante. Questo legno nero africano è utilizzato anche per la costruzione di strumenti musicali, date le sue qualità. Questo coltello non è lavabile in lavastoviglie.
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