I coltelli e gli Utensili da cucina DICK sono rinomati in tutto il mondo. Sono tanto efficaci quanto visivi e si adattano a tutte le cucine, sia in ambito professionale che nella cucina di casa.
Ogni coltello della serie 1778 è molto apprezzato, grazie alle sue vantaggiose caratteristiche tecniche e al suo grande design!
Questo coltello da chef ha una lama di 24 cm composta da diverse parti.
Innanzitutto, ha un'anima in acciaio Double X VG12 arricchito di carbonio, in uno strato sottile che rende la lama molto più resistente. Questo strato conferisce alla lama una resistenza di circa 61 HRC, garantendo un filo tagliente di lunga durata.
Questo nucleo è poi circondato da altri 2 strati di acciaio inossidabile, che gli conferiscono la flessibilità e l'antiruggine necessarie per ottenere tagli perfetti e duraturi.
Il manico di questo coltello è realizzato in legno di prugna, un legno resistente con venature rosse. La presa è particolarmente piacevole nel tempo. Rinforzato da 3 rivetti in acciaio inox, è solido e ben bilanciato.
La combinazione tra l'acciaio freddo e il manico in legno dai colori caldi conferisce al coltello un aspetto originale e autentico. È un mix perfetto ed elegante di modernità e rusticità!
Non esitate a mettere le mani sui coltelli Dick's 1778, per tagli eccezionali ogni giorno!