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Un coltello da disosso ultra-efficiente per le vostre carni
Serie speciale per la riedizione dello storico coltello DICK del 1905
Design unico: il perfetto connubio tra modernità e autenticità
Lama flessibile di 15 cm in acciaio inossidabile XCrMoVMn di alta gamma
Coltello forgiato da un unico pezzo di acciaio: forte e resistente
Manico in ABS nero + anelli in acciaio inox massiccio
Prodotto in Germania
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Il produttore tedesco DICK crea coltelli efficienti, grazie a processi produttivi all'avanguardia, ed ergonomici. Che siate cuochi professionisti o casalinghi, i coltelli DICK soddisfano le vostre diverse esigenze, qualunque sia il vostro campo. La gamma di coltelli da cucina 1905 soddisfa le esigenze degli chef di tutto il mondo: in altre parole, questi coltelli puntano all'eccellenza!
È stata creata in onore della riedizione della leggendaria gamma progettata nel 1905 da Friedr Dick. È in questo periodo che l'azienda ha creato un coltello eccezionale, con i rivetti sostituiti da solidi anelli in acciaio inossidabile per garantire un equilibrio e una resistenza incredibili.
Con il loro design originale, questi coltelli unici sono stati creati sulla base di un modello emblematico, utilizzando tecniche di produzione moderne. Sono un mix di modernità e tradizione che vi conquisterà ogni giorno.
La lama di questo coltello da disosso da 15 cm è realizzata in acciaio inossidabile appositamente formulato. È garantita la resistenza alla prova del tempo. È altamente resistente all'umidità e ai batteri che possono proliferare in cucina. È flessibile, in modo da poter lavorare intorno a piccole ossa per rimuovere tutta la carne possibile.
È inoltre importante notare che è forgiato, cioè ricavato da un unico pezzo di acciaio, modellato per formare un'unica lama. Questo aggiunge forza e qualità al coltello.
Anche l'impugnatura ergonomica in polimero è stata progettata per essere facile e sicura da usare. L'originalità di questo coltello sta nel fatto che non ha rivetti, ma 3 anelli in acciaio massiccio, per una presa incredibilmente potente. In questo modo è possibile mantenere un controllo perfetto del coltello e questa presa eccellente consente di tagliare qualsiasi cibo alla perfezione. Questo coltello può essere utilizzato nella ristorazione e in altri contesti professionali. È adatto a tutti i professionisti del settore, sia principianti che cuochi esperti, e sarà perfetto sia per le grandi cucine che per il settore fast-food!
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