Il coltellinaio DICK progetta lame altamente performanti ed ergonomiche utilizzando processi produttivi moderni e innovativi.
La gamma di coltelli 1905 è all'altezza delle aspettative degli chef internazionali: puntano all'eccellenza!
Creata in onore della leggendaria gamma sviluppata oltre 100 anni fa da Friedr Dick, questa serie di coltelli ha una finitura esemplare. Proprio in quell'epoca, infatti, l'azienda creò un coltello eccezionale, i cui rivetti furono ingegnosamente sostituiti da solidi anelli in acciaio inox, per garantire l'equilibrio e la solidità di sempre!
Caratterizzata da un design originale, questa riedizione è stata creata sulla base di un modello emblematico, pur utilizzando tecniche di produzione moderne. Un mix di modernità e tradizione che vi conquisterà ogni giorno!
La lama di questo Coltello da pane da 21 cm è realizzata in acciaio inossidabile, con una composizione speciale sviluppata dal marchio. È garantita la resistenza a qualsiasi sfida. È altamente resistente all'umidità e ai batteri che possono proliferare.
Forgiato, è stato progettato a partire da un unico pezzo di acciaio, modellato per formare una lama intera. Questo rende il coltello più forte e più equilibrato nella mano.
Il manico in polimero nero è stato realizzato per renderlo facile e sicuro da usare. L'originalità di questo coltello sta nel fatto che non ha rivetti, ma 3 anelli in acciaio massiccio, per una presa incredibilmente potente. In questo modo è possibile mantenere un controllo perfetto del coltello e questa presa eccellente consente di tagliare alla perfezione qualsiasi cibo.
È perfetto per tutti i cuochi professionisti, dai principianti ai cuochi esperti!
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