FMC frullino professionale Matfer 45cm Manico in Exoglass®

Ogni cuoco ha bisogno di una frusta da cucina per poter preparare con successo un'ampia gamma di ricette. Questa frusta Matfer è stata progettata appositamente per i professionisti. È altamente igienica, in quanto conforme al metodo HACCP, e porta anche la certificazione NF, che viene assegnata ai prodotti dei produttori quando soddisfano determinati criteri di igiene e qualità.

Questa frusta a molla in acciaio inossidabile consente di sbattere, aerare e mescolare in modo uniforme preparazioni liquide come zuppe e paste dolci. Le sue dimensioni extra-large saranno utili per i professionisti che devono sbattere grandi quantità di preparazioni, rendendolo ideale per pentole e insalatiere di grandi dimensioni.

I fili d'acciaio hanno una memoria di forma, quindi sono infrangibili e inattaccabili, permettendo alla mela di mantenere la sua forma originale.

Realizzato in Exoglass®, il manico è altamente resistente al calore estremo (fino a 220°C). Isola dal calore, garantendo una presa perfetta e sicura. Inoltre, il rigonfiamento all'estremità è antiscivolo, in modo che le dita non scivolino durante l'uso intensivo.

Infine, per non perdere tempo a lavarlo a mano, è sufficiente metterlo in lavastoviglie e il gioco è fatto!

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