Arcos Nordika Coltello per affettare 20 cm

Scolpite i vostri pezzi più belli con il coltello da intaglio Arcos Nordika!

Quando la precisione incontra l'eleganza, il risultato è un coltello da intaglio in grado di trasformare ogni servizio in una stravaganza culinaria! Con la collezione Nordika, Arcos ha creato un coltello da cucina tanto potente quanto attraente, progettato per affettare con finezza e coerenza. Che si tratti di intagliare un arrosto fondente o di servire fette sottili a un barbecue con gli amici, questo coltello per affettare offre stile ed efficienza.

Prestazioni e comfort

Questo coltello da portata ha una lama di 20 cm in acciaio inossidabile NITRUM®, rinomato per la sua resistenza e affilatura duratura.

La tecnologia Silk Edge®, sviluppata dagli esperti del marchio, si basa su un controllo globale della lama, dove l'affilatura lavora in sinergia con materiali ad alte prestazioni e un processo di fabbricazione preciso. Garantisce una finitura meticolosa dei bordi che facilita il taglio anche degli alimenti più delicati.

Grazie all'angolo pronunciato di 23/24°, la lama è più affilata e più efficiente, per tagli rapidi, puliti e precisi che soddisfano le esigenze dei cuochi che cercano prestazioni e facilità d'uso.

La lunghezza complessiva di 34 cm garantisce un ottimo equilibrio tra potenza e maneggevolezza. Il manico in legno di ovangkol, certificato FSC (Forest Stewardship Council®), è ergonomico e comodo da impugnare, anche in caso di uso prolungato. Questo materiale naturale aggiunge inoltre un tocco caldo e autentico alla vostra cucina.

Tre rivetti in ottone assicurano che la lama e il manico siano saldamente fissati insieme.

• Lama lunga ideale per affettare carne e arrosti
• Taglio preciso senza strappi delle fibre
• Impugnatura confortevole per un uso prolungato
• Materiali durevoli ed ecologici
• Design elegante per un servizio raffinato

Istruzioni per l'uso

Per preservare le prestazioni del vostro coltello da intaglio, lavatelo a mano con una spugna morbida. Asciugare immediatamente per proteggere il legno naturale. Evitare la lavastoviglie e le superfici dure per il taglio. Un'affilatura regolare manterrà il vostro coltello il più affilato possibile nel tempo.

Competenza riconosciuta

Da oltre 280 anni Arcos progetta coltelli che uniscono la tradizione artigianale all'innovazione tecnologica. Nato in Spagna, il marchio è oggi un punto di riferimento globale per i professionisti e gli appassionati più esigenti. Con la gamma Nórdika, Arcos mette in mostra i materiali più pregiati e la meticolosa lavorazione artigianale.

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