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Il coltello da cucina speciale per i cibi surgelati!
Lama da 20 cm in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 resistente alla corrosione
Ampie tacche per inserire senza fatica i cibi congelati
Durezza: 56 HRC - Buona tenuta del filo
Superficie lucida e logo Guillaume Leonard
Bordo piatto: ideale per mancini e destrorsi
Manico arrotondato in legno di sandalo rosso
Bolster + 3 rivetti in acciaio inox: equilibrio e resistenza
Scatola inclusa: per riporre e regalare
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Il coltello per surgelati Guillaume Leonard Cuistot 20 cm è stato progettato per tagliare finemente gli alimenti duri o congelati, senza danneggiare la lama. Grazie alle sue ampie e ben distanziate seghettature, morde i blocchi più compatti con stabilità e controllo. Il manico in legno di sandalo rosso, caldo ed ergonomico, facilita la presa. Robusto e attraente, questo coltello viene fornito in un'attraente scatola di conservazione, ideale per una conservazione ottimale o come regalo.
La lama da 20 cm del coltello per surgelati Guillaume Leonard è realizzata in acciaio inossidabile tedesco 1.4116, una lega contenente cromo e azoto, rinomata per la sua resistenza alla corrosione e la sua durata. Questo acciaio è apprezzato nell'industria della coltelleria per la sua affidabilità e facilità di manutenzione.
Con una durezza di circa 56-58 HRC, conferisce al coltello un buon taglio. È ideale per le applicazioni più impegnative, come il taglio di alimenti surgelati, senza il rischio di rompere o deformare la lama.
Gli ampi intagli della lama assicurano un inserimento diretto e controllato nei materiali duri (carni congelate, pane congelato, ecc.). Ilbordo di taglio piatto assicura un taglio dritto e pulito.
La lama ha una finitura lucida che ne facilita la pulizia e accentua l'estetica semplice del coltello. Presenta inoltre il logo Guillaume Leonard, che ne accentua il carattere.
Il manico del coltello per surgelati è realizzato in legno di sandalo rosso, un legno denso e durevole, naturalmente resistente all'umidità. Ha una sensazione morbida al tatto e un colore caldo che si fonde elegantemente con la lama lucida.
La forma occidentale arrotondata del palmo è stata progettata per adattarsi alla mano in modo naturale, offrendo un comfort ottimale anche quando si taglia con forza e ripetutamente.
Il manico è rinforzato con un bolster in acciaio inossidabile, che migliora il bilanciamento del coltello e protegge la mano durante il taglio. Gli inserti in legno sono saldamente fissati al codolo del coltello con 3 rivetti in acciaio inox, per la massima durata.
Approfittate di un coltello dall'estetica sobria ma efficace, progettato per durare e fare bene il suo lavoro.
Per mantenere il vostro coltello per surgelati in acciaio inox in perfette condizioni, lavatelo solo a mano, utilizzando una spugna non abrasiva e un sapone neutro. Non metterlo in lavastoviglie e non lasciarlo in ammollo nel lavandino. Asciugatelo subito dopo l'uso e conservatelo in un luogo asciutto: la sua scatola, un blocco coltelli o una barra magnetica.
Ispirato all'immagine rassicurante dello zio che cucina con il cuore, Guillaume Leonard è un marchio per tutti gli amanti della cucina autentica. Celebra il piacere di preparare, provare, riprovare e condividere. Non ci sono inutili sofisticazioni: la cucina rimane semplice, conviviale e accessibile a tutti. I coltelli da cucina Guillaume Leonard sono progettati per essere pratici, ben studiati e con un prezzo ragionevole. Ciò che conta è soprattutto il gesto giusto e la gioia di cucinare insieme.
La nostra intera selezione di coltelli da congelamento vi aspetta!
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