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DMT Dia-Sharp Pietra per affilare diamantata con grana 1200

DMT

Affilate i vostri coltelli da cucina in modo efficiente!

Pietra di grana 1200: perfetta per finire un lavoro di affilatura già iniziato

Può essere utilizzata anche per affilare un coltello con una lama in buone condizioni

Realizzata in acciaio diamantato abrasivo: duratura ed efficace

Facile da usare: piedini in gomma antiscivolo

Dimensioni: 20,3 x 7,6 x 0,9 cm - Prodotto negli USA

96,90€
Esaurito


Dettagli del prodotto

Materiale
Diamante
Fabbricazione
Stati Uniti
Colore
Grigio
Affilatore
Pietra
Tipo
Volto semplice
Taglio della pietra
203 x 76 x 9 mm
Riferimento
HLWACM-D8E

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Descrizione

Una pietra diamantata per una maggiore affilatura

Il marchio DMT è presente negli Stati Uniti da oltre 40 anni e offre prodotti di alta qualità che durano nel tempo! Prodotta negli Stati Uniti, questa pietra per affilare ne è un perfetto esempio.

Questa mola DMT è realizzata in acciaio con una superficie altamente abrasiva e rivestita di diamanti. Questo design consente di rimuovere rapidamente una piccola quantità di materiale, rendendola molto efficace.

È realizzata in acciaio robusto con un gran numero di piccole particelle di diamante sparse su di essa. Questa distribuzione favorisce il flusso dell'acqua e del materiale residuo, garantendo al contempo che le particelle rimangano saldamente attaccate alla pietra. Inoltre, questa pietra è pratica perché si può usare con acqua o a secco, come si preferisce.

Con la sua grana da media a fine di 1200, questa pietra per affilare può essere utilizzata per diversi scopi. È adatta per affilare lame con una bassa durezza Rockwell (HRC) alla fine dell'affilatura. Può essere utilizzata anche all'inizio dell'affilatura di coltelli con una durezza Rockwell più elevata.

Una pietra DMT per i vostri coltelli da cucina

Questa pietra DMT è dotata di piedini in gomma antiscivolo per una stabilità ottimale durante l'affilatura. Ciò significa che potete affilare in tutta tranquillità, senza il rischio di scivolare.

È importante notare che per sfruttare appieno i vantaggi di questa pietra è necessario un periodo di rodaggio. L'efficienza ottimale si ottiene dopo aver affilato circa 5 coltelli. Questa pietra versatile può essere utilizzata anche per affilare altri utensili come gli scalpelli.

Le pratiche dimensioni di questa pietra la rendono adatta a un'ampia varietà di coltelli! Per utilizzarla, inclinare il coltello con un angolo compreso tra 10° e 30° ed esercitare una leggera pressione, muovendo la lama avanti e indietro sulla pietra. Ripetete la stessa operazione sull'altro lato della lama fino a raggiungere il risultato desiderato.

Per un'ampia gamma di utilizzi, scoprite le numerose pietre per affilare su KnifeLeader.eu!

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Queste pietre potrebbero davvero cambiarti la vita!
language rating 10
Era da anni che avevo intenzione di acquistare queste pietre per affilare al diamante (ne ho comprate 3 con grana diversa), ma mi sono sempre convinta che fossero troppo costose per giustificarne l'acquisto. Ho realizzato un supporto in legno di tiglio con spazio sufficiente per le tre pietre più una striscia di cuoio. Quest’ultima posso capovolgerla, per utilizzare il lato ruvido con una pasta lucidante (io uso l’ossido di cromo) e il lato liscio così com’è. Con una pietra a grana 325 per le lame danneggiate o davvero smussate, e pietre a grana 600 e 1200 per mantenere un buon filo sulle lame, questo sistema è un modo molto efficace per mantenere tutti i miei utensili manuali da officina in perfette condizioni. Queste pietre richiedono un po’ di rodaggio, ma bastano pochi utilizzi. Si possono usare a secco o con acqua; mi sembra che funzionino meglio con l’acqua, ma in ogni caso bisogna lavarle e asciugarle accuratamente subito dopo l’uso. Ho provato a utilizzarle con un detergente per auto in un flacone spray, come raccomandato da alcuni, e sembra che questo aiuti a pulirle contemporaneamente, rendendo meno impegnativa la fase di asciugatura. A quanto pare, le pietre a grana grossa possono consumarsi abbastanza rapidamente, quindi per le lame davvero danneggiate continuerò a ripararle con la smerigliatrice, prima di usare le pietre. Queste pietre DMT sono costose ma godono di un'ottima reputazione. Ho già provato marche economiche e, francamente, non ne vale la pena. Resta da vedere se dureranno a lungo o meno, ma sicuramente fanno un ottimo lavoro e sembra che valgano il prezzo che costano. Un ultimo punto: almeno quando le ho acquistate, Knifeleader aveva il prezzo migliore che ho trovato su Internet.
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