Wusthof Classic Colour Coral Peach Coltello da pane forgiato con lama microseghettata da 23 cm

Taglio preciso e netto del pane senza schiacciare la mollica

Ciò che rende unico questo Coltello da pane Wüsthof è la sua doppia seghettatura. A differenza di un Coltello da pane tradizionale, questo è dotato di micro-seghettature aggiuntive all'interno delle grandi seghettature. Grazie a questo design innovativo, il coltello 1061706323 mantiene la sua affilatura più a lungo, richiede una minore pressione durante il taglio e produce tagli precisi e lisci. Potrete tagliare il pane senza schiacciare la mollica o la crosta dura, e ottenere un taglio netto dalle croste morbide senza il rischio di strappare la loro superficie delicata.

Il Coltello da pane Colour Coral Peach è forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile. Grazie al codolo che corre lungo tutto il manico, il coltello è ancora più resistente. La sua durezza è classificata a 58HRC sulla scala Rockwell, che rappresenta un ottimo compromesso tra mantenimento del filo e facilità di affilatura.

Il coltello Wusthof Classic Colour ha invece un manico sintetico color corallo. La sua forma leggermente ricurva lo rende straordinariamente comodo da impugnare. La lama e il manico sono uniti da un Mitra.

Per preservare l'affilatura del coltello, si consiglia di non utilizzarlo su superfici dure come vetro, ceramica o metallo.

Cura: si consiglia il lavaggio a mano.

Wusthof porta l'eccellenza tedesca nella vostra cucina

Fondato a Solingen, una città rinomata per il suo ricco patrimonio di coltelli, il marchio tedesco Wüsthof si è affermato come punto di riferimento per i coltelli da cucina. La sua reputazione si basa su secoli di tradizione artigianale.

Ogni coltello è sottoposto a un complesso processo di produzione che prevede circa 40 fasi. Sono tutti forgiati in acciaio di alta qualità, una lega di cromo, vanadio, molibdeno e acciaio inossidabile, che garantisce prestazioni eccezionali.

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