_2.png)
.png)
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
25490
punti.
Il tuo carrello ti offrirà 25490
punti convertibili in un voucher di:
12,75 €.
Per acquistare questo prodotto, dovresti avere
509800
punti.
Il tuo attuale numero di punti è
0 punti
.
Coltello Nakiri, ideale per tagliare rapidamente le verdure.
Lama da 16,5 cm con uno speciale design giapponese in due parti:
- Bordo della lama lucidato a specchio (acciaio SUS420J2)
- Dorso della lama satinato (acciaio VG-10)
Durezza di 61±1 HRC.
Impugnatura leggera di 12 cm in legno di pakka.
Prodotto in Giappone
.png)
 (Italien).png)
Ti potrebbe interessare anche
Innovazione nella serie Seki Magoroku con la nuova gamma Composite. Basati su un modello di design aeronautico, i coltelli Seki Magoroku Composite sono all'avanguardia della tecnologia.
I coltelli Composite sono il risultato di una combinazione di tradizione giapponese e tecnologia aeronautica.
Il coltello Nakiri Seki Magoroku Composite vanta un'estrema precisione e stabilità grazie a questa tecnologia basata sull'aeronautica.
La lama di questo coltello Composite è realizzata con due diversi tipi di acciaio di alta qualità: il dorso della lama è satinato in acciaio VG-10 e il tagliente della lama - a forma di onda - è realizzato in acciaio SUS420J2. Questa combinazione di acciai conferisce una durezza Rockwell di 61±HRC.
I due tipi di acciaio sono uniti con una tecnica di brasatura che lascia intravedere una sottile linea di rame.
Il manico è realizzato con il materiale giapponese più leggero: il legno di pakka(materiale giapponese).
I coltelli e gli accessori KAI sono molto conosciuti in Giappone. KAI è stata fondata a Seki nel 1908. Oggi, con oltre 100 anni di tradizione alle spalle, i coltelli da cucina KAI hanno creato un'identità unica e sono rinomati in tutto il mondo.
Ti potrebbe interessare anche
