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Un set Sabatier per cucinare senza giri di parole!
3 coltelli indispensabili: coltello da cucina, coltello multiuso e coltello da chef
Lamein acciaio inossidabile 5Cr15MoV: durezza 55–57 HRC
Due lame lisce e una seghettata (coltello multiuso)
Manici in ABS: leggeri, resistenti ed ergonomici
Si consiglia il lavaggio a mano
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Il set di 3 coltelli Pyxis di Sabatier International comprende tutto l’indispensabile per pelare, affettare, tagliare a julienne, tritare e tagliare ogni giorno!
Il suo trio composto da coltello da cucina, coltello multiuso e coltello da chef è perfetto sia per le operazioni di precisione che per le preparazioni su larga scala. Una soluzione pratica per attrezzare la tua cucina in modo efficiente.
Questo set di coltelli da cucina comprende tre lame complementari:
Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile 5Cr15MoV, un materiale resistente alla corrosione adatto all’uso quotidiano. La loro durezza di 55–57 HRC offre un buon equilibrio tra tenuta del filo e facilità di affilatura.
I manici in ABS uniscono leggerezza, robustezza e resistenza all’umidità. La loro forma ergonomica garantisce una presa confortevole, anche quando la preparazione di una ricetta richiede molto tempo. La struttura saldata contribuisce a mantenere un set affidabile e facile da usare.
Lavare ogni coltello a mano in acqua tiepida utilizzando una spugna morbida, quindi asciugarlo immediatamente. Si sconsiglia l’uso della lavastoviglie per preservare i manici e il filo della lama. Utilizzare un tagliere in legno tenero o in materiale composito, quindi riporre le lame in un ceppo, in un fodero o su una striscia magnetica. Affilare regolarmente i coltelli aiuta a mantenere un taglio netto.
La linea Pyxis unisce competenza, precisione e design funzionale per offrire utensili su misura per le esigenze della cucina moderna. I coltelli da cucina Pyxis sono progettati per facilitare la preparazione quotidiana dei cibi.
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