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Deliziosi, soffici e dorati cannelés bordolesi!
4 stampi in acciaio per una distribuzione uniforme del calore
Stampi antiaderenti con rivestimento in PTFE senza PFOA
Dimensioni dello stampo (ø x H): 5,5 x 5,2 cm
Resistente al calore fino a +220°C
Lavaggio solo a mano
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Preparare i cannelés bordolesi è un gioco da ragazzi con questo set di 4 stampi in acciaio De Buyer!
De Buyer ha progettato una gamma di stampi per torte di alta qualità e ad alte prestazioni per semplificare la vostra vita quotidiana. Questo set di 4 stampi per torte scanalate Bordeaux è realizzato in acciaio, un materiale robusto che raggiunge temperature elevate permettendo ai succhi di caramellare. Il calore viene distribuito e cotto in modo uniforme per ottenere torte scanalate dorate e morbide.
Con questi piccoli stampi si possono realizzare cannelé di 5,5 x 5,2 cm, perfetti per accompagnare la pausa caffè. Gli stampi sono altamente funzionali, con un rivestimento in PTFE che li rende antiaderenti per una facile rimozione dallo stampo. Il PTFE protegge inoltre l'acciaio dall'ossidazione, rendendoli facili da pulire. Il rivestimento è garantito senza PFOA, per cui gustare i cannelé è sicuro per la salute. Si consiglia di ungere lo stampo prima di versarvi l'impasto.
Gli stampi possono essere messi in forno fino a 220°C senza deformarsi e rimangono completamente impermeabili. Non sono adatti al microonde o alla lavastoviglie. Non utilizzare oggetti appuntiti o metallici che potrebbero danneggiare gli stampi e lavarli a mano con una spugna non abrasiva.
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