Teglia da forno forata in alluminio Patisdécor senza bordi 40x30 cm

Lateglia da forno forata in alluminio Patisdécor senza bordi è l'arma segreta dei pasticceri per ottenere prodotti da forno croccanti, dorati e perfettamente uniformi!

Il segreto per preparazioni perfette

Realizzata in alluminio, questa teglia piatta e senza bordi è l’alleata indispensabile per la riuscita di crostate, bignè, macaron o pasta sfoglia. La sua produzione francese unisce qualità, durata e prestazioni. Grazie alle sue perforazioni da 3 mm, ottimizza la circolazione dell’aria calda, garantendo una cottura omogenea e senza punti freddi. Il suo design piatto e l’assenza di bordi la rendono la compagna ideale per i tappetini in silicone (macaron, biscotti) o per gli stampi classici. Leggera, robusta e ultra versatile, passa dal forno al congelatore senza problemi.

Da ricordare:

• Teglia leggera in alluminio perfetta per una cottura
• omogenea
• Fori da 3 mm per far circolare l’aria
• calda
• Produzione francese per un know-how e una qualità
• impeccabili
• Versatilità: una teglia senza bordi adatta a tutti i supporti (tappetini da forno, carta da forno, stampi)

Consigli per l’uso

Per una cottura sempre perfetta, posizionate la teglia su una griglia all’interno del forno per garantire una circolazione ottimale dell’aria. Compatibile con forno e congelatore, resiste alle basse temperature (fino a -40 °C) e alle alte temperature (fino a 200 °C). Per le preparazioni delicate, utilizzate anche un tappetino in silicone o della carta da forno per evitare disastri.

Come si effettua la manutenzione?

• Pulizia: acqua calda saponata e asciugatura
• immediata
• Conservazione: in un luogo asciutto e al riparo dagli sbalzi
• termici
• Da evitare: lavastoviglie e contatto prolungato con alimenti acidi (limone, aceto)

Patisdécor, l’eccellenza francese

Dietro questa piastra dalle prestazioni eccezionali si nasconde Patisdécor, un marchio francese specializzato in utensili da pasticceria. Da oltre 20 anni, coniuga innovazione, qualità e savoir-faire artigianale per fornire attrezzature a professionisti e appassionati! I suoi prodotti, progettati per durare nel tempo, sono realizzati nel rispetto delle norme più rigorose.

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