Saltapasta De Buyer Affinity a 5 strati in acciaio inox con coperchio

La padella De Buyer per una cottura precisa e facile da usare

La padella De Buyer Affinity in acciaio inox è pensata per gli amanti della cucina precisa, sana e senza sforzo! Garantisce un rapido aumento della temperatura, una cottura uniforme e una perfetta conservazione delle qualità nutrizionali dei vostri piatti.

Design multistrato per alte prestazioni

La padella De Buyer Affinity in acciaio inox è composta da 5 strati di metallo, per aumentare la conduzione del calore e migliorare le vostre ricette:

• Acciaio inox esterno 18/0: solidità a prova di bomba, compatibile con l'induzione
• Primo strato di alluminio: riscaldamento ultraveloce

• alluminio rinforzato: distribuzione uniforme senza punti caldi
• Secondo strato di alluminio: trasmissione ideale del calore
• Interno in acciaio inox 18/10: igiene impeccabile e facile manutenzione

Lo spessore di 2,3 mm o 2,7 mm (a seconda della dimensione scelta) garantisce una cottura rapida, un risparmio energetico e la conservazione delle vitamine in ogni preparazione.

Il corpo monoblocco, senza base aggiunta, garantisce maggiore stabilità e robustezza, anche in caso di uso intensivo. Compatibile con tutti i bruciatori, compresi quelli a induzione e il forno, apre una vasta gamma di possibilità culinarie!

Un design funzionale per il comfort quotidiano

Il bordo versatore diritto consente di saltare verdure o carne con notevole precisione e facilita il servizio senza schizzi. Le graduazioni interne forniscono misure precise per tutte le preparazioni liquide o a fuoco lento.

I 2 manici rivettati in acciaio inox fuso assicurano una presa fresca e stabile, mentre il coperchio in acciaio inox con manico rivettato trattiene efficacemente il calore e l'umidità. Il tutto è impreziosito da una brillante finitura a specchio, impreziosita dal logo De Buyer alla base dei manici: stile e prestazioni in perfetta armonia!

Quale misura vi serve?

• 20cm (2,1L - 2,3mm di spessore): perfetta per cuocere salse a fuoco lento, grigliare poche verdure o cucinare per 1 o 2 persone
• 24cm (3,2L - 2,7mm di spessore): ideale per saltare verdure, preparare salse sostanziose o cuocere a fuoco lento per 2 o 4 persone
• 28cm (5L - 2,7mm di spessore): formato famiglia per cuocere a fuoco lento piatti abbondanti o saltare carne e pesce per 4 o 6 persone

Meno ingombrante di una padella tradizionale grazie ai 2 manici, ma con le stesse prestazioni, la padella Affinity è ultra pratica per l'uso quotidiano!

Perché scegliere la padella Affinity in acciaio inox De Buyer?

• Cottura uniforme: per il successo di tutte le vostre ricette
• Riscaldamento rapido: maggiore efficienza
• Cottura dietetica: richiede pochi grassi
• Coperchio interamente in acciaio inox incluso: cottura ottimizzata
• Utilizzata al Bocuse d'Or: qualità professionale

Manutenzione semplice per la vostra padella De Buyer in acciaio inox

Il vostro sautoir Affinity in acciaio inox è lavabile in lavastoviglie per una pulizia facile e veloce. Per mantenere la sua lucentezza a specchio, utilizzate di tanto in tanto una pasta speciale per acciaio inossidabile. Preferite utensili morbidi (legno, silicone) per evitare graffi e prolungare la sua naturale bellezza!

De Buyer: una tradizione di eccellenza

Dal 1830, De Buyer sviluppa utensili di alta qualità per i professionisti e gli appassionati più esigenti. Fornitore ufficiale dei candidati francesi al Bocuse d'Or, il marchio è il simbolo del know-how francese, della precisione e della passione culinaria!

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