Questo coltello per disossare o dissanguare del famoso marchio svizzero Victorinox, rinomato per la sua esperienza e i suoi prodotti di qualità, soddisferà sicuramente tutti gli specialisti della carne.
Può essere utilizzato per tagliare tutti i tipi di carne disossata, pollame e altra selvaggina in un unico movimento, per una finitura impeccabile.
Innanzitutto, la sua lama è realizzata in acciaio inossidabile, un materiale resistente alla corrosione e altamente igienico. È flessibile, in modo da poter togliere tutto (perché si adatta alla forma più o meno curva del pezzo di carne), e non si spreca nulla grazie al suo facile inserimento sotto la carne.
Inoltre, il suo manico in fibrox blu combina prestazioni ed ergonomia. È conforme alle norme igieniche HACCP e può essere sterilizzato fino a 150°C (per un'igiene impeccabile). L'altro grande vantaggio del Fibrox è l'elevata resistenza alle alte temperature, che lo rende perfetto per l'uso professionale. Infine, questo manico è molto piacevole da maneggiare e si adatta perfettamente alle vostre mani grazie alle sue proprietà antiscivolo!
Scegliete questo coltello Victorinox per tagliare con successo tutte le vostre carni!
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