Wüsthof è rinomata per la produzione di prodotti da taglio di alta qualità, come coltelli da chef, coltelli da intaglio e molti altri articoli da cucina. Si è costruita una reputazione sin dalla sua fondazione nel 1814.
KnifeLeader.eu presenta uno dei coltelli da cucina della gamma Classic Wüsthof: il coltello Coltello da affettare 1040100716. Approfittate delle eccezionali prestazioni di questa creazione tedesca per le vostre preparazioni culinarie.
Materiali di qualità eccezionale
La sua lama di 16 cm è realizzata in acciaio inossidabile. Consente di tagliare tutti i tipi di carne, cotta o cruda, con velocità e precisione. Inoltre, il coltello è forgiato da un solido pezzo di acciaio che lo rende ancora più resistente.
Il manico è realizzato in materiale sintetico (POM). Si tratta di un polimero resistente che può sopportare tutte le sostanze che si trovano in cucina. La superficie di questo coltello è abbastanza liscia da ridurre lo scivolamento e il rischio di impigliamento. Il manico è rinforzato con 3 rivetti per una maggiore resistenza.
Facile da curare, questo coltello deve essere pulito a mano per mantenerne l'affilatura.
Tecnologia all'avanguardia
Wusthof utilizza anche un processo di affilatura al laser chiamato PEtec(Precision Edgde Technology). Questa nuova tecnologia produce lame di coltello più affilate e precise. Ciò significa che i coltelli prodotti sono in grado di tagliare con grande precisione per una lunga durata.
Prima di essere messi in vendita in tutto il mondo, i coltelli della gamma Classic di Wüsthof vengono testati e certificati secondo gli standard NSF. La certificazione NSF è un segno di qualità e sicurezza del prodotto. Ciò significa che i coltelli possono essere utilizzati in ambienti professionali.
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