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Un coltello santoku professionale per tutte le esigenze di taglio!
Lama con fossettein acciaio inox per una maggiore affilatura e resistenza alla corrosione
Manico sintetico rivettato rosso porpora per una presa confortevole
Per affettare e tritare erbe, verdure, frutta, pesce e carne
Acciaio temprato fino a 58HRC - Affilatura al laser
Coltello a codolo intero: più robusto e bilanciato
Lavare a mano in acqua calda e sapone
Prodotto a Solingen, Germania
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Per celebrare la bellezza della stagione primaverile, la prestigiosa azienda di coltelleria Wüsthof presenta la sua nuovissima collezione: i coltelli Classic Colour. Questi coltelli, disponibili in cinque colori di tendenza, sono progettati con otto tipi di lama adatti ai diversi usi in cucina.
Il vantaggio principale dei coltelli Classic Colour è il loro design attraente e accattivante. Meritano di essere esposti con orgoglio in cucina per dare un tocco di colore. Ogni coltello Wusthof Classic Colour è stato progettato per evocare emozioni e ricordi legati all'arte culinaria, traendo ispirazione dalle sfumature del cibo.
Oltre al loro fascino visivo, i coltelli Wusthof Classic Colour possiedono le stesse qualità che hanno reso famosa la serie Original Wüsthof. Ogni coltello è il risultato di un complesso processo di produzione che prevede più di 40 fasi. Questo testimonia l'esperienza tedesca nel campo della coltelleria.
Il coltello santoku, originario del Giappone e ampiamente utilizzato in Asia, svolge un ruolo simile a quello di un coltello da chef europeo. È ideale per un'ampia gamma di attività in cucina, tra cui tritare e sminuzzare erbe, verdure e frutta e preparare carne e pesce.
La sua lama con fossetteeccelle in una varietà di tagli, sia regolari che fini. Le fossette sono particolarmente utili per tagliare gli alimenti appiccicosi. La crescente popolarità del coltello santoku deriva dalla sua notevole efficienza in cucina.
Il coltello santoku Wusthof Tasty Sumaccoltello santoku è forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile. La sua resistenza è rafforzata da un codolo che corre lungo tutto il manico. Con una durezza di 58HRC sulla scala Rockwell, il coltello Wusthof 1061731717 ha una buona capacità di taglio. Il manico sintetico, invece, ha una piacevole tonalità rosso porpora. Tutti i coltelli della serie Tasty Sumac hanno questa caratteristica tonalità.
Cura: per preservare le condizioni del coltello, si consiglia di lavarlo a mano e di evitare di utilizzarlo su superfici dure.
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