Het 16 cm nakirimes uit de Signature serie van 32 Dumas is onmisbaar voor kookliefhebbers!
Een nakirimes geïnspireerd op Japanse knowhow
Dit nakirimes is speciaal ontworpen voor het snijden van groenten en is geïnspireerd op Japanse modellen, met zijn brede lemmet om gemakkelijk in blokjes, staafjes of rondjes te snijden. Een ideaal gereedschap om elke dag schoon en precies te snijden!
Gesmeed uit één stuk met stikstof verrijkt Frans 4116Nroestvrij staal, biedt dit keukenmes een uitstekende weerstand tegen corrosie en een opmerkelijke sterkte. Het voltangs lemmet zorgt voor een optimale balans dankzij een gelijkmatige gewichtsverdeling, waardoor het een stabiele, comfortabele grip biedt.
Met een hardheid van 58-60 HRC op de Rockwell-schaal behoudt het lemmet van dit 100% gesmede mes lang zijn scherpte en is het gemakkelijk te slijpen met een wetsteen of slijppistool.
Het handvat, gemaakt van zwart micarta, is bestendig en duurzaam voor een lange tijd. Dit composietmateriaal is gemaakt van verschillende lagen linnen samengeperst met hete hars. Zo krijg je de voordelen van composiet met een natuurlijk ontwerp dankzij de adering op het handvat.
Dankzij het ergonomische ontwerp is dit handvat geschikt voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers, voor optimaal comfort, zelfs bij langdurig gebruik in de keuken!
Drie massieve klinknagels bevestigen het klingloze lemmet aan het handvat, voor een onberispelijke stabiliteit. De roestvrijstalen bolster, die zich tussen het lemmet en het handvat bevindt, draagt bij aan het evenwicht van je keukenmes en toont trots het gegraveerde 32 Dumas-logo, een garantie voor kwaliteit en expertise in het maken van messen.
32 Dumas: Frans bestek
Sinds de jaren 1530 houdt 32 Dumas het Franse messenerfgoed in stand door traditie en innovatie te combineren. Het merk is gevestigd in Thiers, een stad die symbool staat voor Frans bestek, en ontwerpt topmessen voor zowel professionals als liefhebbers. Elk model combineert prestaties, elegantie en duurzaamheid!
Dit Franse mes wordt gepresenteerd in een recyclebare premium doos en wordt geleverd met een lemmetbeschermer van plantaardig leer, ideaal om veilig op te bergen of als een verfijnd cadeau!
Om de efficiëntie en levensduur van je groentemes te behouden, raden we aan om het met de hand af te wassen met een zachte spons en het na elk gebruik goed af te drogen. Gebruik niet de vaatwasser, want die kan het lemmet beschadigen. Voor een optimale bescherming berg je je mes altijd op in de groenteleren lemmetbeschermer of op een geschikte standaard.
Vind een ruime selectie Japanse messen op Knifeleader.eu!