Dit compacte, precieze en veelzijdige 12 cm mes uit de Signature-collectie van 32 Dumas is onmisbaar voor al je snijbehoeften. Fruit, groenten, vlees... met het scherpe lemmet werk je met gemak en precisie!
Een gesmeed mes in roestvrij staal
Dit volledig gesmede mes is gemaakt uit één stuk staal en garandeert een optimaal evenwicht tussen lemmet en handvat. Dankzij de stevige constructie is het mes onfeilbaar sterk en gaat het opmerkelijk lang mee, ideaal voor dagelijks gebruik!
Het getande lemmet, gemaakt van met stikstof verrijkt 4116N Frans roestvrij staal, onderscheidt zich door zijn hoge corrosiebestendigheid en langdurige scherpte. Met een hardheid van 58 tot 60 HRC op de Rockwell-schaal behoudt het zijn scherpte langer, terwijl het een zuivere, precieze snede levert.
Het zwarte micarta handvat combineert elegantie en stevigheid. Dit composietmateriaal is ontworpen voor hoge sterkte en is gemaakt van meerdere lagen linnen die over elkaar heen liggen en zijn samengeperst met hars. Dit betekent dat je profiteert van de voordelen van composietmateriaal, met een natuurlijke uitstraling dankzij de adering die ontstaat.
Het handvat zorgt voor een comfortabele, ergonomische grip, of je nu rechts- of linkshandig bent. Zo kun je je alleskunner gebruiken tijdens lange snijsessies in de keuken!
Voor optimale stabiliteit is het full tang lemmet stevig aan het handvat bevestigd met drie roestvrijstalen klinknagels, wat een perfecte veiligheid garandeert tijdens het gebruik. Een roestvrijstalen bolster, gegraveerd met het 32 Dumas logo, versterkt de algemene look en balans van het mes.
Een erfgoed van expertise sinds 1532
Geleverd in een recyclebare premium doos en vergezeld van een lemmetbeschermer van plantaardig leer, combineert dit Franse mes esthetiek en prestaties, waardoor het het perfecte geschenk is voor veeleisende keukenliefhebbers!
Al bijna vijf eeuwen lang bestendigt het merk 32 Dumas de uitmuntendheid van Frans bestek door traditie en innovatie te combineren. Het merk is gevestigd in Thiers en ontwikkelt messen van hoge kwaliteit die zijn ontworpen om aan de verwachtingen van chef-koks en kookliefhebbers te voldoen.
Om je keukenmes te bewaren en de levensduur te verlengen, raden we aan het alleen met de hand te wassen met een zachte spons en het na elk gebruik goed af te drogen. Gebruik de vaatwasser niet om schade aan het lemmet en het handvat te voorkomen. Bewaar het ten slotte in de mesbeschermer voor een optimale bescherming.
Ontdek de rest van het Signature by 32 Dumas assortiment op Knifeleader.eu!