Sabatier International Hercules mini-santokumes met geperforeerd lemmet van 13 cm en ABS-heft met 3 klinknagels

Het mini-santokumes van Sabatier International Hercules is een uiterst efficiënte hulp bij de dagelijkse bereidingen!

Met het lemmet van 13 cm kunt u groenten, kruiden, kleine stukjes vlees of zelfs vis snijden, in reepjes snijden en fijnhakken. Dankzij het compacte formaat ligt het mes uitstekend in de hand op de snijplank, zonder dat dit ten koste gaat van de essentiële functies van een santoku.

Een compact formaat, een efficiënt lemmet

Dit mes, geïnspireerd op het traditionele Japanse mes, combineert gebruiksgemak met robuustheid. Het roestvrijstalen lemmet met holle rug is corrosiebestendig en uitermate geschikt voor dagelijks gebruik. De groeven creëren luchtzakjes tussen het lemmet en het voedsel, waardoor het voedsel minder blijft plakken en u soepel kunt blijven snijden.

Dit zijn de belangrijkste voordelen:

• Lemmet van 13 cm, geschikt voor kleine tot middelgrote snijwerkzaamheden
• Roestvrij staal 5Cr15MoV, corrosiebestendig
• Holtes die het vastkleven van voedselbeperken
• Lichtgewichten schokbestendigzwart ABS-handvat
• Drie roestvrijstalen klinknagels voor een goede stabiliteit
• Totale lengte 28 cm, handvat 15 cm

Het ABS-handvat is bestand tegen vocht en herhaaldelijk gebruik. De ergonomische vorm zorgt voor een prettige grip, zelfs tijdens een bereiding die maar niet af lijkt te komen omdat de uien zich vanzelf lijken te vermenigvuldigen! Het gelaste geheel biedt een praktische balans om nauwkeurig te koken.

Onderhoudstips

Was dit stalen mes met de hand, in lauw water, met een zachte spons. Droog het onmiddellijk af met een schone doek om het lemmet en het heft te beschermen. De vaatwasser wordt afgeraden. Gebruik een houten of plastic snijplank en berg het mes vervolgens op in een messenblok, een beschermhoes of aan een magnetische staaf. Vermijd harde oppervlakken, verdraaien en bevroren voedsel.

Ontdek onze selectie Japanse messen op Knifeleader.eu!