Guillaume Leonard Cuistot 17cm roestvrijstalen en rood sandelhouten Hakmes

Het ideale hakmes voor krachtig en precies snijden

Het Guillaume Leonard Cuistot snijmes van 17 cm is ontworpen om krachtig en gelijkmatig vlees, kruiden of groenten te snijden. Het heeft een hoog, dik, perfect uitgebalanceerd lemmet waarmee je in alle veiligheid eenvoudige gebaren kunt maken. Geïnspireerd door traditionele Aziatische vormen, combineert het Westerse ergonomie en robuustheid in een sobere, functionele stijl. Het is een efficiënte metgezel die direct ter zake komt en wordt geleverd in een elegante beschermhoes.

Een lang, stevig mes voor al uw snijbehoeften

Dit Guillaume Leonard hakmes heeft een lemmet van 17 cm lang, 8 cm hoog en 3 mm dik. Het is gemaakt van Duits 1.4116 roestvrij staal, een legering met chroom en stikstof, bekend om zijn corrosiebestendigheid en duurzaamheid. Dit staal wordt veel gebruikt in bestek vanwege de goede balans tussen snijprestaties en onderhoudsgemak.

Met een hardheid van bijna 56-58 HRC op de Rockwell-schaal behoudt het lemmet effectief zijn scherpte en blijft het gemakkelijk te slijpen. Het is perfect voor dagelijks gebruik, zelfs intensief gebruik, door zowel beginners als professionals.

De platte rand zorgt voor soepel en zuiver snijden, terwijl je een goede controle hebt over het traject, of je nu rechts- of linkshandig bent. Het lemmet heeft een gepolijste afwerking voor gemakkelijk schoonmaken en een sober uiterlijk. Het draagt het Guillaume Leonard logo, een garantie voor aandacht voor detail.

Een comfortabel handvat met de juiste balans

Het handvat van het 17 cm lange hakmes is gemaakt van rood sandelhout. Dit dichte hout is van nature bestand tegen vocht. Het voelt zacht aan, heeft een warme kleur en de subtiele nerf geeft het een traditionele, tijdloze look.

Het is gesneden in een westerse vorm, afgerond bij de handpalm, die is ontworpen om een comfortabele grip te bieden, zelfs bij krachtig of herhaaldelijk snijden. Het verdeelt de kracht efficiënt, waardoor je een goede controle hebt over het gebaar.

Het handvat wordt versterkt door een roestvrijstalen bolster, die de algehele balans van het mes verbetert en de hand beschermt. Drie roestvrijstalen klinknagels bevestigen de sandelhouten platen stevig aan de klink, wat stabiliteit en duurzaamheid garandeert.

Kenmerken en voordelen in het kort

• 17 cm lemmet in roestvrij staal 1.4116: corrosiebestendig, betrouwbaar
Hardheid
• 56 HRC: goed snijvlak, gemakkelijk te slijpen
• Hoog
lemmet
• 8cm + dikte 3mm: stabiliteit bij het snijden
• Plat lemmet: precieze snede, ambidexter
• Gepolijste afwerking en Guillaume Leonard logo: gemakkelijke reiniging en authenticiteit
• Rood sandelhout handvat: warm en robuust
• Afgeronde westerse vorm: ergonomisch en comfortabel
• Roestvrij stalen

bolster

• en klinknagels: balans en stevigheid
• Wordt geleverd in een doos: veilig opgeborgen of klaar om cadeau te geven

Ons advies voor het onderhoud van uw mes

Om je Guillaume Leonard hakmes in perfecte staat te houden, mag je het alleen met de hand afwassen met een zachte spons en neutrale zeep. Gebruik het niet in de vaatwasser of in de gootsteen. Droog het onmiddellijk na gebruik af en bewaar het in de doos, een messenblok of op een magneetstaaf, uit de buurt van vocht.

Ontdek het merk Guillaume Leonard

Guillaume Leonard is een merk dat het beeld oproept van een oom die kookt met plezier en vrijgevigheid: kortom, een symbolische figuur waarmee veel mensen zich identificeren. Het merk viert de levendige en toegankelijke familiekookkunst. Het heeft zijn messen ontworpen voor dagelijks gebruik: ze zijn betrouwbaar, praktisch en eerlijk geprijsd. Guillaume Leonard legt de focus weer op wat echt belangrijk is: koken met eenvoud en delen.

Een heleboel hakmessen wachten op je op onze website!