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Potência e precisão para o helicóptero Guillaume Leonard Cuistot!
Lâmina de 17 cm em aço inoxidável 1.4116: robusta e resistente à corrosão
Dureza 56 HRC - Durabilidade e desempenho
Lâmina grossa e alta: corte vertical limpo
Superfície da lâmina polida - Corte plano
Cabo em sândalo vermelho - 3 rebites e almofada em aço inoxidável
Forma ocidental arredondada: conforto e estabilidade
Estojo de arrumação: proteção ou ideia de presente
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A faca de corte Guillaume Leonard Cuistot 17cm foi concebida para cortar com força e precisão carne, ervas e legumes. Tem uma lâmina alta, espessa e perfeitamente equilibrada que lhe permite fazer gestos simples com toda a segurança. Inspirada nas formas tradicionais asiáticas, combina a ergonomia e a robustez ocidentais num estilo sóbrio e funcional. É um companheiro eficiente que vai direto ao assunto e é fornecido num elegante estojo de proteção.
Esta faca de picar Guillaume Leonard tem uma lâmina de 17 cm de comprimento, 8 cm de altura e 3 mm de espessura. É fabricada em aço inoxidável alemão 1.4116, uma liga que contém crómio e azoto, conhecida pela sua resistência à corrosão e durabilidade. Este aço é amplamente utilizado em cutelaria devido ao seu bom equilíbrio entre o desempenho de corte e a facilidade de manutenção.
Com uma dureza de quase 56-58 HRC na escala Rockwell, a lâmina mantém a sua nitidez de forma eficaz, sendo fácil de afiar. É perfeita para uma utilização quotidiana, mesmo intensiva, tanto para principiantes como para profissionais.
O seu gume plano permite um corte suave e limpo, assegurando ao mesmo tempo um bom controlo da trajetória, quer seja destro ou canhoto. A lâmina tem um acabamento polido para uma limpeza fácil e um aspeto visual sóbrio. Apresenta o logótipo Guillaume Leonard, garantia de atenção aos detalhes.
O cabo da faca de corte de 17 cm é feito de sândalo vermelho. Esta madeira densa é naturalmente resistente à humidade. A madeira tem um toque suave e uma cor quente, e o seu grão subtil confere-lhe um aspeto tradicional e intemporal.
É esculpida numa forma ocidental, arredondada na palma da mão, que foi concebida para proporcionar uma aderência confortável, mesmo quando se corta com força ou repetidamente. Distribui eficazmente o esforço, permitindo um bom controlo do gesto.
O cabo é reforçado por uma almofada em aço inoxidável, que melhora o equilíbrio geral da faca e protege a mão. Três rebites em aço inoxidável fixam firmemente as placas de sândalo à espiga, garantindo estabilidade e durabilidade.
Para manter a sua faca de picar Guillaume Leonard em perfeitas condições, lave-a apenas à mão, com uma esponja macia e sabão neutro. Não utilize a máquina de lavar louça nem a deixe de molho no lava-loiça. Seque-a imediatamente após a utilização e guarde-a na sua caixa, num bloco de facas ou numa barra magnética, longe da humidade.
Guillaume Leonard é uma marca que evoca a imagem de um tio que cozinha com prazer e generosidade: em suma, uma figura simbólica com a qual muitas pessoas se identificam. A marca celebra uma cozinha familiar, viva e acessível. Concebeu as suas facas para uma utilização quotidiana: são fiáveis, práticas e a um preço justo. Guillaume Leonard volta a concentrar-se no que realmente importa: cozinhar com simplicidade e partilhar.
Uma grande variedade de cutelos espera por si no nosso site!
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