Santokumes Sabatier Fuso Nitro+ Sandvik met granton lemmet 18cm volledig roestvrij staal

Sabatier Fuso Nitro+ messen hebben alleswat je nodig hebt! Ze zijn ontworpen voor prestaties, gebruiksgemak en duurzaamheid. Gemaakt in Frankrijk, het bewijs van Franse knowhow!

Het lemmet van dit santoku mes is 18 cm. Het is gemaakt van Sandvik roestvrij staal, verrijkt met stikstof. Hierdoor is het sterker, maar toch makkelijk te slijpen. Het snijvlak houdt beter dan een standaard lemmet en het staal bereikt een eindsterkte tussen 58 en 60 HRC.

Het Granton oppervlak maakt het snijden gemakkelijker. De holtes die ontstaan door de kuiltjes genereren microluchtbellen die tussen het staal en het te snijden voedsel glijden. Dit verbetert de antikleefeigenschappen van het mes.

Het handvat is gemaakt van roestvrij staal. Het is een perfect verlengstuk van het lemmet en er is geen zichtbare verbinding tussen de 2 elementen. Het voelt aangenaam aan en de greep is perfect onder controle. Het is makkelijk te onderhouden en is goed bestand tegen schokken en corrosie door vocht.

Het slanke, volledig roestvrijstalen ontwerp geeft het mes een vleugje elegantie en glans. Kies voor een eigentijdse toets in je keukenuitrusting!

Last but not least is dit mes ideaal voor professionele koks dankzij de prestaties en het eenvoudige onderhoud, maar het kan ook gebruikt worden door hobbykoks dankzij de wendbaarheid.

Om je uitrusting compleet te maken, bekijk de Sabatier messen verkrijgbaar bij KnifeLeader!