Sabatier Fuso Nitro+ fileermes flexibel Sandvik lemmet 20cm volledig roestvrij staal

Fuso Nitro+ Sabatier keukenmessen zijn ontworpen en ontwikkeld om hoge prestaties, gebruiksgemak en duurzaamheid te leveren. Ze worden gemaakt in Frankrijk en zijn het bewijs van onmiskenbare Franse knowhow!

Het lemmet van dit fileermes is 20 cm lang. Het is gemaakt van Sandvik roestvrij staal, gerenommeerd in de bestekindustrie. Het lemmet is robuust en duurzaam omdat het verrijkt is met stikstof, maar is toch gemakkelijk te slijpen. Het snijvlak houdt beter stand dan dat van een standaard mes en het bereikt een eindsterkte tussen 58 en 60 HRC.

Het is ook flexibel, zodat het gemakkelijk onder visvlees kan worden gestoken en filets kan verwijderen zonder ze te beschadigen.

Het handvat is gemaakt van roestvrij staal. Het is het perfecte verlengstuk van het mes en er is geen zichtbare verbinding tussen de 2 delen (zodat er geen voedsel tussen kan komen). Het is makkelijk te onderhouden en bestand tegen schokken en vocht. Het oppervlak voelt aangenaam aan en het vastpakken en hanteren gaat goed.

Het volledig roestvrijstalen ontwerp is elegant, des te meer omdat het niet vaak voorkomt in de keuken (in vergelijking met de vele geklonken messen die er zijn). De volledig metalen look voegt een vleugje sprankeling toe!

Of je nu een professional of een hobbyist bent, je zult van dit mes houden vanwege zijn efficiëntie en ergonomische hantering. Het is een intuïtief mes voor dagelijks gebruik!

Vind het volledige assortiment SABATIER Fuso Nitro+ messen hier!