Wüsthof werd opgericht in 1814 en is een Duitse fabrikant van hoogwaardige messen en keukengerei. Het bedrijf is gevestigd in Solingen, Duitsland, en staat bekend om zijn duurzame en innovatieve producten. Wüsthof messen worden gesmeed uit blokken gehard staal en tot in de perfectie geslepen. Daarom is Wüsthof de eerste keuze van veeleisende koks.
Flexibel, scherp lemmet
Snijd en fileer je vlees en vis met de grootste zorg, dankzij dit fileermes 1040102916 uit de Wüsthof Classic serie. Het fijne, flexibele lemmet zorgt voor een uiterst dunne en precieze snede. Eindelijk kunt u genieten van de smaak van uw tong als nooit tevoren.
Over messen gesproken, dit mes meet 16 cm. Het is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal. Deze metaallegering is extreem bestand tegen corrosie. Zoals alle Wüsthof messen is ook dit fileermes gesmeed uit één stuk staal. Dit maakt je keukengerei duurzaam, resistent en zeer scherp.
Ergonomisch, comfortabel handvat
Je Wusthof Classic mes heeft een synthetisch (POM) handvat . Het ligt comfortabel in de hand en ligt goed in de hand. Het handvat is geklonken met drie schroeven om het geheel te verstevigen. Deze structuur geeft het mes stevigheid en soliditeit.
Dit mes is gemakkelijk te onderhouden en moet met de hand worden schoongemaakt om de scherpte lang te behouden.
De messen uit de Classic serie zijn gecertificeerd door NSF. Het doel van deze certificering is om de kwaliteit van de producten te garanderen, op voorwaarde dat ze voldoen aan de kwaliteitsnormen die door de industrie zijn gedefinieerd. Gecertificeerde producten zijn veilig voor professioneel gebruik.
Moderne technologie
Wusthof gebruikt ook een nieuwe lasertechnologie, PEtec genaamd, om de messen te meten voor het slijpen. Dankzij deze techniek slijpen de robots de messen met unieke, extreme precisie voor een uitzonderlijke afwerking. Het resultaat is een fijner, scherper mes op lange termijn.
Kies voor kwaliteit, kies voor Wüsthof, en ontdek alle messen van dit merk door hier te klikken !