18 cm Satake ABS japansk kokkekniv

Den multifunksjonelle japanske kokkekniven

Med denne multifunksjonelle kokkekniven kan du utføre en rekke ulike typer kutt! Med den kan du enkelt skjære opp grønnsaker, hakke kjøtt eller hakke urter. Vær forsiktig så du ikke bruker den på harde matvarer som squash, bein, frossen mat osv.

Bladet på denne japanske kjøkkenkniven er laget av rustfritt stål beriket med vanadium og molybden, noe som gir større motstand mot støt og korrosjon. Disse elementene forsterker legeringens hardhet. Faktisk når den 57HRC på Rockwell-skalaen: Satake-kniven din er derfor enkel å slipe, samtidig som eggen holder lenge!

Du kan slipe den japanske kniven din med en stein, eller slipe den regelmessig med et slipestål for å garantere en jevn og effektiv egg. Denne hardheten representerer det ideelle kompromisset mellom enkel sliping og god skjæreevne.

Denne japanske kokkekniven er laserslipt for umiddelbar bruk. Bladet er dessuten polert for en elegant finish, noe som gir utstyret ditt et raffinert preg.

Praktisk, ergonomisk håndtak til denne japanske kniven

Denne gyuto-kniven har et håndtak laget av svart ABS, et syntetisk materiale som er kjent for sin robusthet. Det motstår fuktighet og slitasje, noe som garanterer lang holdbarhet.

Det vestlig formede håndtaket er utformet for å passe både høyre- og venstrehendte kokker. Det gir et ergonomisk grep som sikrer optimal manøvrerbarhet, selv ved lang tids bruk.

Tre nagler i rustfritt stål fester bladet til håndtaket, noe som sikrer stor pålitelighet. I tillegg er bladet festet til håndtaket med et bolster i rustfritt stål, noe som gir bedre balanse.

For å ta vare på denne Satake-kniven, vask den kun for hånd med en ikke-slipende svamp. Etter rengjøring, tørk umiddelbart og oppbevar på et tørt sted. Ikke sett den i oppvaskmaskinen eller la den ligge i bløt i vasken.

Oppdag andre Satake-knivserier på KnifeLeader.eu!