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Questo spelucchino giapponese vi sarà utile ogni giorno!
Lama in acciaio inossidabile arricchita di molibdeno - Robusto
Durezza di 57HRC sulla scala Rockwell - Efficiente
Manico in ABS nero per una maggiore resistenza
Taglio occidentale per uso ambidestro
Presenta 3 rivetti per un fissaggio sicuro della lama
Prodotto a Seki, Giappone
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Questo spelucchino è un modello multiuso che consente di effettuare tutti i tipi di tagli! La sua lama piccola è ideale per lavori di precisione. È possibile utilizzarlo per tagliare un'ampia gamma di alimenti, tra cui frutta, verdura e carne. Fate attenzione a non utilizzarlo su alimenti troppo duri, come zucche o ossa.
La lama di questo coltello da cucina giapponese è realizzata in acciaio inossidabile arricchito con vanadio e molibdeno per una maggiore resistenza agli urti e alla corrosione. Questi elementi rendono questa lega ancora più dura: raggiunge i 57HRC sulla scala Rockwell. Di conseguenza, il vostro coltello Satake è facile da affilare e mantiene un taglio duraturo.
Potete affilare il vostro coltello giapponese con una pietra o affilarlo regolarmente con un Acciaio per affilatura per mantenere un tagliente efficace. Questa durezza è il compromesso ideale tra facilità di affilatura e prestazioni del filo!
Questo spelucchino giapponese è già stato affilato al laser, così potrete utilizzarlo non appena lo riceverete! La lama è stata inoltre lucidata per un effetto elegante.
Il manico di questo coltello è realizzato in ABS nero, un materiale sintetico apprezzato per la sua robustezza! Resistente all'umidità e all'abrasione, è estremamente durevole!
Il manico ha una forma occidentale per adattarsi alle mani di cuochi destri e mancini! Ha un'impugnatura ergonomica per un controllo perfetto, soprattutto in caso di utilizzo prolungato.
Al manico sono stati aggiunti 3 rivetti in acciaio inossidabile per fissare saldamente la lama a codolo intero, garantendo una maggiore affidabilità. È stato inoltre aggiunto un bolster per collegare la lama al manico e garantire un migliore equilibrio.
Per la cura di questo coltello Satake, lavarlo solo a mano con una spugna non abrasiva. Una volta pulito, è necessario asciugarlo immediatamente e conservarlo in un luogo asciutto. Non metterlo in lavastoviglie e non lasciarlo in ammollo nel lavandino.
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