Allsidige, effektive kniver
Dette settet med japanske kniver inneholder:
- 1 9 cm lang skjærekniv
- 1 santoku-kniv 13,5 cm
- 1 kokkekniv 21 cm
Disse knivene har et blad i rustfritt stål beriket med molybden og vanadium. Denne anrikningen forbedrer bladets motstand mot slag og korrosjon, samtidig som legeringens hardhet økes til 57HRC på Rockwell-skalaen. Resultatet er at Satake-knivene dine er enkle å slipe, samtidig som de beholder en langvarig egg.
For å opprettholde optimal skjæreytelse kan du slipe de japanske knivene dine regelmessig med et slipestål og av og til kjøre dem over en slipestein. Denne hardheten gir det ideelle kompromisset mellom effektiv skjæring og enkel sliping.
Knivene er laserslipte og klare til bruk så snart du mottar dem. Knivene er dessuten polert for en elegant finish, noe som gir knivene dine et raffinert preg.
Gavesett med japanske kniver
Disse japanske kjøkkenknivene har et svart ABS-håndtak, et syntetisk materiale som er kjent for sin styrke. ABS er motstandsdyktig mot fuktighet og slitasje, noe som sikrer lang holdbarhet.
De vestlig formede håndtakene er utformet for å passe både høyre- og venstrehendte kokker. De gir et ergonomisk grep som garanterer optimal manøvrerbarhet, selv ved langvarig bruk.
Tre nagler i rustfritt stål fester håndtakene sikkert til de heldekkende knivene, noe som sikrer stor pålitelighet. En rustfri stålbøyle forbinder håndtaket med bladet, noe som sikrer bedre balanse.
Disse japanske knivene leveres i en pappeske for optimal beskyttelse! Dette settet med japanske kniver i eske er også en ypperlig gaveidé!
For å ta vare på disse knivene, rengjør dem utelukkende for hånd med en ikke-slipende svamp. Etter rengjøring, tørk dem umiddelbart og oppbevar dem på et tørt sted. De bør ikke legges i bløt i vasken eller i oppvaskmaskinen.
Oppdag resten av Satake japanske kniver på KnifeLeader.eu!