Fabricadas inteiramente à mão a partir de uma única peça de aço crómio/vanádio/molibdénio, as facas GÜDE Kappa são excelentes facas de cozinha. São necessários mais de 30 passos de fabrico manual para alcançar este resultado: uma faca pura, feita inteiramente de aço inoxidável de alta qualidade.
O peso do cabo confere às facas Kappa GÜDE um equilíbrio único.