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Uma faca de legumes 3 Claveles para a cozinha!
Lâmina forjada de 30 cm em aço inoxidável 54HRC: fácil de limpar com uma Aço de afiar
Cabo em POM preto polido com 3 rebites e almofada em aço inoxidável: estilo clássico
Pode ser lavada na máquina de lavar loiça: poupa tempo na limpeza
Fabricado em Espanha
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Esta grande faca de cozinha forjada 3 Claveles tem uma lâmina de 30 cm em aço inoxidável. Esta liga é ideal para garantir uma longa duração da faca. Poderá cortar legumes grandes, como beringelas ou couves.
A lâmina de aço inoxidável é enriquecida com molibdénio e vanádio, o que a torna muito resistente à corrosão. A faca pode ser utilizada em cozinhas profissionais porque não é afetada por alimentos ácidos ou humidade. Com uma dureza de 54HRC, a lâmina pode ser facilmente afiada diariamente com um Aço de afiar de afiar.
A lâmina é forjada a partir de uma peça sólida de aço. Isto torna a faca mais pesada na mão e mais robusta, uma garantia de qualidade.
O cabo da faca é feito de POM,polido para ser agradável de segurar. O POM é particularmente resistente às variações de temperatura e à humidade. A lâmina é denominada full tang, porque atravessa o cabo, e 3 rebites mantêm-no unido. A almofada em aço inoxidável constitui a ligação entre o punho e a lâmina.
O seu design sóbrio agradará a todos os cozinheiros! Pode ser utilizada na cozinha profissional ou em casa. Esta faca pode ser lavada na máquina de lavar louça, pelo que poupará muito tempo na limpeza! (Recomendamos a lavagem à mão para evitar danificar o fio de corte).
Encontre todas as 3 facas Claveles no nosso sítio Web!
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