Fatiador de legumes de cozinha japonês profissional Benriner 3 lâminas + empurrador extra grande

Opte pela eficiência quotidiana com esta bandolim de cozinha japonesa Benriner, uma das melhores do mercado! É perfeita tanto para chefs profissionais como para cozinheiros domésticos, graças ao seu desempenho e facilidade de utilização e manutenção.

A bandolim de cozinha Benriner possui 3 lâminas intercambiáveis, para que possa variar os seus cortes! As lâminas são feitas de aço inoxidável, uma liga popular que resiste ao choque e à corrosão. São de alto desempenho e cortam as frutas e legumes num único movimento (cuidado com os dedos!).

Também é possível regular a espessura do corte através de um pequeno botão branco situado na parte inferior do utensílio. Permite-lhe fazer fatias de 0,5 mm a 8 mm. Para fazer um corte mais fino, rode o botão no sentido dos ponteiros do relógio (o botão endurece, o que é normal). Para fazer um corte mais largo, rode o botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio.

Pode mudar a lâmina a seu gosto graças a 2 parafusos situados nos lados do aparelho. Basta retirá-los para remover a lâmina e introduzir a outra lâmina.

Eis os pormenores das 3 lâminas:

- 1 lâmina de serrilha fina: ideal para ralar cenouras

- 1 lâmina serrilhada média: ideal para cortar legumes em juliana

- 1 lâmina de serrilha larga: recomendada para fazer batatas fritas

É claro que pode simplesmente utilizar a lâmina lisa instalada como base, para fazer cortes rectos em batatas ou maçãs (a fruta), para fazer gratinados ou tartes de maçã.

A bandolim de cozinha possui também um empurrador extra largo, ideal para uma segurança máxima. Os seus dedos não entram em contacto com a superfície de corte.

O seu corpo é fabricado em ABS cru, um material durável, resistente e de fácil manutenção. A pega larga na extremidade facilita a aderência e a utilização. Por fim, a sua base antiderrapante facilita a sua estabilização.

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