Um conjunto completo para uma cozedura eficiente e elegante
Este conjunto de 3 peças de facas de cozinha Guillaume Leonard Cuistot contém as facas mais versáteis para uso quotidiano:
- 1 faca de aparar de 9 cm: perfeita para descascar, aparar e picar
1
- faca de aparar de 13 cm: ideal para cortes precisos
1
- faca de chefe de cozinha de 20 cm: para cortar, picar e picar
Fabricadas com materiais fiáveis e duradouros, estas facas de cozinha foram concebidas para uma aderência confortável e um corte suave. Todas entregues numa caixa elegante, ideal para guardar ou oferecer!
Três facas para cobrir todas as suas necessidades
As facas deste conjunto são fabricadas em aço inoxidável alemão 1.4116, uma liga enriquecida com crómio e azoto muito apreciada na cutelaria. É resistente à corrosão, fiável e fácil de afiar.
A liga tem uma dureza de cerca de 56-58 HRC na escala Rockwell, pelo que pode ter a certeza de ter facas afiadas todos os dias, sem comprometer o desempenho ou a facilidade de manutenção.
Ogume plano das facas garante um corte reto e fluido nos alimentos e é adequado tanto para cozinheiros destros como canhotos. As lâminas têm um acabamento polido, discretamente adornado com o logótipo Guillaume Leonard para um visual sóbrio.
Cabos robustos e confortáveis
As facas deste conjunto Guillaume Leonard têm cabos em sândalo vermelho, uma madeira densa e naturalmente resistente à humidade. Esta madeira tem um toque suave e uma cor quente, tornando-a agradável de segurar.
São esculpidas numa forma ocidental, arredondada na palma da mão. Isto significa que se adaptam naturalmente à mão, para uma ergonomia ideal, mesmo quando utilizados durante longos períodos.
Cada cabo é reforçado com uma almofada de aço inoxidável para melhorar o equilíbrio e proteger a mão. As inserções de sândalo são também fixadas à espiga das facas por 3 rebites de aço inoxidável, para uma maior resistência e durabilidade.
Principais caraterísticas do conjunto em caixa
- 3 facas incluídas: escritório 9cm, universal 13cm, chef 20cm
- Aço inoxidável alemão 1.4116: durável e resistente à corrosão
Dureza
- Rockwell 56 HRC: fio de corte limpo e fácil manutenção
- Gume plano: corte limpo, para destros e canhotos
- Acabamento polido e logótipo discreto: elegante e fácil de limpar
- Cabo em sândalo vermelho: calor e resistência
- Forma ocidental arredondada: ergonómica e estável
Almofada
- e 3 rebites em aço inoxidável: equilíbrio e resistência
- Em caixa: ideia de arrumação e de presente
Cuidados a ter com as suas facas de cozinha Guillaume Leonard
Para preservar a qualidade das suas facas Guillaume Leonard, lave-as sempre à mão com uma esponja macia e sabão não abrasivo. Nunca as coloque na máquina de lavar louça ou as deixe de molho em água. Seque-as com muito cuidado imediatamente após a utilização e guarde-as no seu estojo, num bloco de facas ou numa barra magnética, ao abrigo da humidade.
Para saber mais sobre Guillaume Leonard
Inspirada na imagem calorosa de um tio que cozinha com paixão, a marca Guillaume Leonard encarna uma visão sincera da cozinha quotidiana. É esta figura simbólica que reúne todos aqueles que gostam de preparar boa comida, testar receitas, corrigir temperos e, acima de tudo, partilhar. A marca promove uma cozinha familiar simples e autêntica, longe de demonstrações inúteis. As suas facas são concebidas para serem eficazes, equilibradas e acessíveis a todos. A essência da sua identidade é o prazer de fazer e de partilhar.
A Knifeleader propõe-lhe uma vasta seleção de conjuntos de 3 peças de facas de cozinha!