A faca de pão que vai direto ao assunto
A faca de pão Guillaume Leonard Cuistot 20cm é ideal para cortar pão, brioche ou pastelaria vienense sem os esmagar. Possui uma lâmina serrilhada que corta eficazmente tanto a côdea dura como o pão macio, garantindo um corte suave e sem esforço. O seu design sóbrio e a sua pega confortável fazem dele um utensílio indispensável no dia a dia. É fornecido numa caixa elegante, perfeita para o proteger ou oferecer como presente.
Uma lâmina serrilhada para um corte limpo
A lâmina desta faca de pão mede 20 cm e é fabricada em aço inoxidável alemão 1.4116. Trata-se de uma liga enriquecida com crómio e azoto, conhecida pela sua resistência à corrosão e fiabilidade a longo prazo.
Com uma dureza de cerca de 56-58 HRC, este aço proporciona-lhe um fio de corte eficaz e duradouro. É ideal para uma utilização regular, sem necessidade de manutenção complexa.
A lâmina tem dentes bem marcados, que garantem uma entrada limpa na côdea, preservando a integridade do miolo. Quer esteja a cortar um pão de casa de campo, uma baguete estaladiça ou um brioche macio, obterá um corte limpo e controlado.
Um acabamento polido completa o conjunto, tornando a lâmina fácil de limpar. Alâmina plana garante uma inserção limpa e fluida nos alimentos, e o logótipo Guillaume Leonard sublinha a sua elegância discreta.
Um cabo sólido e confortável
A faca de pão Guillaume Leonard tem um cabo feito de sândalo vermelho, uma madeira densa e durável apreciada pela sua resistência à humidade, toque suave e aparência quente.
Tem uma forma ocidental, arredondada na palma da mão para garantir uma aderência confortável e estável, mesmo ao cortar pão com crosta dura.
A almofada de aço inoxidável contribui para o equilíbrio da faca e três rebites de aço inoxidável fixam firmemente as placas de madeira à espiga.
Esta faca de pão é intransigentemente eficiente, robusta e simples.
Resumo das caraterísticas e vantagens
- Lâmina de 20 cm em aço inoxidável 1.4116: resistente à corrosão, durável
Dentes- regulares: corte limpo do pão sem esmagar
Dureza- Rockwell 56 HRC: fio de corte eficaz
- Gume plano: inserção limpa no pão
- Acabamento polido: fácil manutenção, aspeto sóbrio
- Logótipo Guillaume Leonard: discrição e qualidade
- Cabo em sândalo vermelho: quente e macio
- Forma arredondada da palma da mão: ergonómica e estável
Almofada
- e rebites em aço inoxidável: equilíbrio e solidez
- Caixa incluída: ideal para guardar ou oferecer
Cuidar da minha faca de pão
Para limpar a sua faca de pão em aço inoxidável de 20 cm, lave-a apenas à mão, utilizando uma esponja macia e sabão não abrasivo. Evite o contacto prolongado com a água, incluindo a imersão, e não a coloque na máquina de lavar louça. Secar imediatamente após a utilização e guardar num local seco: caixa, bloco ou barra magnética.
Zoom sobre Guillaume Leonard
A marca Guillaume Leonard inspira-se numa personagem que todos podem imaginar: um tio apaixonado que se empenha numa cozinha simples e convivial. A marca adopta uma abordagem simples e sem sofisticação à cozinha. As suas facas de cozinha são concebidas para serem equilibradas, eficazes e a um preço justo. O objetivo da marca é claro: colocar a tónica no produto, no gesto e na partilha, mais do que na aparência.
As facas Guillaume Leonard estão disponíveis no nosso sítio Web!