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Uma faca para o ajudar em todas as suas necessidades de corte!
Lâmina de 16 cm em aço inoxidável X50CrMoV15 temperado com acabamento polido
Cabo em polioximetileno branco para uma aderência confortável
3 rebites inseridos + almofada especialmente redesenhada
Faca de espiga completa para maior estabilidade
Tecnologia PEtec inovadora: afiação excecional
Higiénico: construção do cabo sem costuras
Dureza Rockwell: 58HRC - ângulo de afiação de 14°
Fabricado em Solingen, Alemanha
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A Wüsthof é uma empresa alemã de cutelaria conhecida em todo o mundo pelas suas facas de cozinha de alta qualidade. Com sede em Solingen, é apreciada tanto por chefes como por amadores pelos seus Utensilios que satisfazem todas as necessidades da cozinha. O processo de criação dos produtos Wüsthof envolve mais de 40 operações para obter resultados excepcionais.
A faca de chef Wüsthof Classic Ikon forjada a branco de 16 cm é uma faca de alta qualidade concebida para chefs profissionais e cozinheiros domésticos apaixonados pela cozinha. Extremamente versátil, ajuda-o a cortar fruta, legumes, carne e peixe com precisão e eficiência. Também será inestimável para preparar saladas, tartes, legumes assados e ervas aromáticas.
Fabricada a partir de uma única peça deaço inoxidável X50CrMoV15, a faca tem uma lâmina com 16 cm de comprimento. É meticulosamente maquinada utilizando o processo PEtec desenvolvido pela Wüsthof. Foi submetida a uma afiação a laser assistida por computador. Este processo eleva a precisão a um nível totalmente novo. A lâmina fica então 20% mais afiada, com bordos duas vezes mais limpos. É também mais fácil de afiar e tem uma melhor retenção do gume.
O cabo ergonómico é feito de polioximetileno (também conhecido como POM). Trata-se de um polímero resistente e durável que não se quebra facilmente. O POM é também muito leve, o que o torna extremamente confortável de segurar.
A faca de cozinha Wüsthof Classic Ikon 1040430116 é fácil de limpar. Recomendamos a lavagem à mão para preservar o seu brilho.
Esta ferramenta essencial para todos os chefes de cozinha irá impressioná-lo sempre com a sua qualidade e precisão incomparáveis!
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