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Opte pela qualidade profissional todos os dias!
Lâmina de 20 cm em aço inoxidável Nitro-B X45CrMoVN15
Afiação final robotizada para garantir um gume afiado
Cabo PP preto + proteção desenvolvida para segurança
Pega agradável e óptima facilidade de utilização
Em conformidade com as normas alimentares HACCP a nível mundial
Fabricado emFrança
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Com as facas Fischer HACCP, está perfeitamente equipado para o trabalho profissional. Estas facas foram desenvolvidas pela Fischer, um fabricante francês de renome, em conformidade com as actuais normas alimentares HACCP. São recomendadas para talhantes profissionais.
Esta faca de talhante de 20 cm oferece uma qualidade de corte incrível. A sua lâmina de aço Nitro-B X45CrMoVN15 é mais forte do que os aços normais e altamente resistente à corrosão e ao impacto. O seu gume é afiado por uma máquina especializada para garantir um fio de corte notável desde a primeira utilização e uma durabilidade ao longo do tempo.
O cabo preto é fabricado em polipropileno, um polímero utilizado na cozinha pela sua resistência térmica e mecânica. A sobremoldagem garante que a faca é fácil de manusear, mantendo-se confortável mesmo durante períodos prolongados. A proteção foi concebida para proteger a faca, evitando que os seus dedos entrem em contacto com a lâmina e o cortem.
Por fim, a cor do cabo facilita a identificação entre as suas facas ou as dos seus colegas. Assim, pode atribuir-lhe uma função precisa, para evitar a contaminação cruzada.
Escolha uma das facas da gama HACCP da Fischer!
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