- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Fibrox
- Fabrico
- Suíça
- Cor
- Preto
- Dureza HRC
- 56
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- Victorinox
- Tamanho da lâmina
- 18cm
- Lava-loiça
- Não
- Borda
- Liso
- Referência
- HLW5.5203.18
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Nunca mais terá de se preocupar em trinchar a sua carne!
Cabo em fibrox preto : TPE (elastómero antiderrapante)
Lâmina de corte flexível de 18 cm em aço inoxidável
Ideal para uma utilização prolongada - Design ergonómico
Perfeitamente adequado para uso profissional (NSF)
Fabricado na Suíça - know-how Victorinox
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Um talhante profissional tem frequentemente de trabalhar com carnes pesadas. Por isso, é importante estar bem equipado. As facas de talhante podem ser identificadas pela largura da lâmina, que é maior do que a de uma faca convencional. A 5.5203.18 é um excelente produto da Victorinox, a marca suíça cuja reputação está bem estabelecida.
Esta faca tem uma lâmina de aço inoxidável de 18 cm . O fio de corte é flexível e resistente à corrosão. Pode ser utilizada para efetuar cortes poderosos em carnes e aves.
No entanto, embora a lâmina seja essencial para efetuar grandes cortes, o cabo é igualmente importante. O seu cabo em elastómero antiderrapante oferece uma ergonomia exemplar. Permite-lhe trabalhar sem cansar o pulso.
Estilo, ergonomia e desempenho de corte, a faca de talhante Victorinox 5.5203.18 é uma excelente adição aos seus utensílios de cozinha.
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