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Faca para filetar peixe Victorinox 5.3708.20 20cm lâmina cabo em fibrox amarelo

Victorinox

Utilize o utensílio certo para preparar a sua carne!

Cabo antiderrapante e ergonómico em fibrox amarelo

Lâmina de 20 cm em aço inoxidável anti-corrosão - Excelente retenção do fio

Ideal para marinar carne e levantar filetes de linguado

Fabricado na Suíça - Qualidade profissional (certificado NSF)

Para talhos, charcutarias e peixarias

28,90€
Enviado em 48/72h
Entrega em toda a Europa

Detalhes do produto

Material
Aço inoxidável
Cabo
Fibrox
Fabrico
Suíça
Cor
Jaune
Dureza HRC
56
Acabamento da lâmina
Polida
Para utilização com a mão direita ou esquerda
Simétrico
Aço
Victorinox
Tamanho da lâmina
20cm
Lava-loiça
Não
Borda
Liso
Referência
HLW5.3708.20

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Descrição

Os profissionais da restauração têm por vezes de desnervar a carne. Trata-se de separar os tendões da carne. Este trabalho exige precisão. É necessária uma ferramenta adequada para o efeito.

Para realizar gestos precisos com destreza e harmonia, nada melhor do que utilizar uma faca para esfolar. Descubra a faca de esfolar Victorinox 5.3708.20. A sua versatilidade permite-lhe também ser utilizada como faca de filetar. Tem uma lâmina flexível em aço inoxidável com 20 cm de comprimento que corta facilmente a carne.

O seu cabo em fibrox amarelo proporciona uma aderência agradável e ergonómica ao utilizador. Este material antiderrapante evita que a mão do talhante entre em contacto com o fio de corte. A segurança é primordial nesta profissão, pelo que é fundamental estar corretamente equipado.

Venha descobrir também os nossos amaciadores de carne!

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Reinicial

Faca excelente
language rating 10
Faca muito útil, óptima para levantar filetes
Topo
language rating 6
O fio de corte não é muito bom e a ponta não é perfeita. Tive de passar a ferro tudo antes de o utilizar pela primeira vez.
Faca de descascar
language rating 10
Faca muito boa Lâmina flexível A minha segunda faca nesta categoria Primeira compra em 2013 25% usada Não tenho medo desta Faca de uso profissional
language rating 10
em conformidade
A referência
language rating 10
A referência pareur. Super.
Recomendo
language rating 10
O meu filho está muito satisfeito com as suas facas e eu com o serviço. Obrigado pela vossa ajuda
Cdc
language rating 10
Muito boa, leve, a lâmina é muito fina e, sobretudo, flexível, e funciona bastante bem... uma maravilha.
bem
language rating 10
boa qualidade e nítido....
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