Faca de bico de pássaro japonesa Global GS8 com 7 cm de lâmina

Graças aos seus processos tradicionais herdados dos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência mundial no domínio da cutelaria e da gastronomia. São também frequentemente apresentadas nos seus programas de culinária favoritos!

Esta faca de bico de pássaro Global GS8 é ideal para trabalhar com precisão nos alimentos, graças à sua forma curva! A lâmina de 7 cm desta faca é feita de aço CROMOVA 18 temperado, com uma dureza de 56 a 58 HRC para uma nitidez incrível. Todos os seus cortes serão mais nítidos e uniformes, pelo que os seus alimentos serão conservados e poderá utilizá-la sem esforço! Além disso, esta lâmina será também muito forte e resistente à corrosão, graças à sua concentração de crómio, molibdénio e vanádio: uma composição criada pela Global. Para além disso, esta faca é forjada a partir de uma única peça de aço, o que a torna ainda mais robusta.

A série "GS" apresenta um cabo oco e cónico com uma forma retangular que mantém a mão afastada da tábua de corte. Isto garante que toda a faca está perfeitamente equilibrada e ergonomicamente sólida. Poderá utilizar a lâmina sem esforço, mantendo um controlo total sobre os seus movimentos.

Por último, mas não menos importante, esta faca tem um design único, elegante e moderno que irá agradar a todos os cozinheiros!

Para garantir uma longa vida útil da sua faca Global, esta deve ser afiada regularmente. Também deve ser limpa à mão com detergente líquido não clorado e água quente.

Todas as facas Global GS estão no KnifeLeader!