Global GS8 Coltello giapponese a becco d'uccello con lama da 7 cm

Grazie ai processi tradizionali ereditati dai samurai giapponesi, i coltelli Global sono riconosciuti come un riferimento mondiale nel campo della posateria e della gastronomia. Sono anche spesso presenti nei vostri programmi di cucina preferiti!

Questo coltello a becco d'uccello Global GS8 è ideale per lavorare con precisione sugli alimenti grazie alla sua forma curva! La lama di 7 cm di questo coltello è realizzata in acciaio temprato CROMOVA 18, con una durezza compresa tra 56 e 58 HRC per un'incredibile affilatura. Tutti i tagli saranno più affilati e uniformi, così il cibo sarà conservato e potrete utilizzarlo senza fatica! Inoltre, questa lama sarà anche molto forte e resistente alla corrosione, grazie alla sua concentrazione di cromo, molibdeno e vanadio: una composizione creata da Global. Inoltre, questo coltello è forgiato da un unico pezzo di acciaio, il che lo rende ancora più robusto.

La serie "GS" è caratterizzata da un manico cavo e affusolato di forma rettangolare che tiene la mano lontana dal tagliere. In questo modo, l'intero coltello è bilanciato in modo ottimale ed ergonomico. Sarete in grado di utilizzare la lama senza sforzo, mantenendo il completo controllo dei vostri movimenti.

Infine, questo coltello ha un design unico, elegante e moderno che piacerà a tutti i cuochi!

Per garantire una lunga durata del vostro coltello Global, è necessario affilarlo regolarmente. Inoltre, deve essere pulito a mano con detersivo non clorurato e acqua calda.

Tutti i coltelli Global GS sono su KnifeLeader!