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A Cutelo de cozinha Global G12, essencial para cortar os alimentos!
Lâmina de 16 cm em aço inoxidável CROMOVA 18 temperado
Cabo redondo e oco: equilíbrio perfeito + óptima aderência
Faca de uma só peça forjada a partir de uma única peça
Fabricada em Seki, Japão - Design de Yoshikin
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Graças ao seu saber-fazer tradicional herdado dos samurais japoneses, as facas Global são reconhecidas como uma referência mundial no domínio da gastronomia. A marca Global é também muito popular na televisão, uma vez que é frequentemente utilizada em programas de culinária!
Graças ao Cutelo japonês Global G12, vai poder cortar tudo mais facilmente! As suas lâminas são fabricadas em aço CROMOVA 18 temperado, com uma dureza de 56 a 58 HRC, o que permite obter um fio de corte temível e duradouro. Os seus cortes serão indiscutivelmente mais nítidos e regulares, para que os seus alimentos sejam conservados e a sua utilização seja fácil. O Cutelo é suficientemente pesado para exercer uma força considerável quando utilizado para cortar até ossos. Além disso, a composição da lâmina torna-a muito forte e resistente à corrosão.
A série "G" foi concebida para garantir um equilíbrio perfeito na mão, graças ao design de uma só peça das suas facas. O cabo oco e redondo proporciona-lhe um equilíbrio ideal. Poderá agarrá-la facilmente e manter um ótimo controlo durante a sua utilização.
E para garantir a durabilidade da sua faca Global, é essencial afiá-la regularmente.
Recomendamos também que limpe a sua faca à mão, utilizando detergente líquido sem cloro e água quente.
Descubra as outras facas Global da série G em KnifeLeader!
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