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O seu nobre companheiro de corte japonês para um lancheao ar livre!
Processo de forja San Mai : aço "sanduíche" com 3 camadas de metal
Núcleo de aço japonês SK-5: desempenho de corte duradouro
Mecanismo Piedmont: abertura e fecho fáceis da lâmina
Cabo de aço preto de 9 cm com gravação
É necessária uma manutenção cuidadosa - ver abaixo
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Os coleccionadores vão adorar esta faca dobrável japonesa de Kanetsune Seki, com o seu elegante aspeto retro que era a moda no Japão na década de 1960.
As origens desta faca remontam a 1896: foi inventada em Higo, uma antiga província japonesa. Higo no Kami, que significa "Senhor de Higo", era um título honorífico concedido a samurais valorosos. De facto, este canivete é um sucessor digno das Katanas, uma vez que o processo de fabrico do aço de 3 camadas San Mai é semelhante. Aqui, a lâmina é feita deliga SK-5, um aço japonês conhecido pela sua excelente dureza e resistência à abrasão.
O sistema de abertura "Chikiri" é simples e fiável, o equivalente japonês do piemontês. A protuberância na parte de trás da lâmina actua como um balancim para engatar e desengatar a lâmina.
Este canivete japonês tem um cabo em aço preto maciço com um aspeto desbotado. As belas gravuras em caracteres japoneses conferem um certo prestígio a este belo objeto de corte.
Como o carbono é oxidável, o canivete deve ser lavado à mão e seco com um pano macio. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho. É importante notar que, apesar dos cuidados cuidadosos, uma faca de carbono pode mudar ligeiramente de cor ao longo do tempo - isto é perfeitamente normal.
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