Canivete Higonokami Kanetsune Lâmina de 7,5 cm Cabo de aço preto

As facas Higonokami apareceram pela primeira vez no Japão em 1896. São as facas dobráveis emblemáticas do País do Sol Nascente. Este modelo é produzido pela Kanetsune Seki, um dos principais fabricantes japoneses de cutelaria, em atividade desde 1964.

Este canivete não é uma exceção à regra no que diz respeito ao fabrico de lâminas Higonokami, uma vez que foi concebido utilizando o processo"San Mai". O princípio baseia-se na sobreposição de 3 camadas de aço: o núcleo é feito de carbono (para um gume rígido e afiado) e depois é rodeado por uma camada de aço mais macio que o envolve.

O mecanismo de engate e desengate da lâmina é conhecido como piémontais. Para abrir a faca, basta exercer pressão sobre a lente situada na extremidade da lâmina.

O cabo é tão robusto quanto elegante. Fabricado em aço preto, contrasta perfeitamente com as gravações douradas que representam a assinatura autêntica do fabricante. Por fim, o cabo possui uma ocular na extremidade, um pormenor prático para inserir um cordão para pendurar a faca no cinto ou na mochila.

Como o carbono é oxidável, a faca deve ser lavada à mão e seca com um pano macio. Não a coloque na máquina de lavar louça nem a deixe de molho. É importante notar que, apesar dos cuidados cuidadosos, uma faca de carbono pode mudar ligeiramente de cor ao longo do tempo - isto é perfeitamente normal.

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