Molde de silicone profissional Silikomart Easy Choc Choco Flame 15 chamas

Transforme os seus doces desejos em criações gourmet com o molde de silicone profissional Silikomart Easy Choc Choco Flame 15 chamas!

Chocolates caseiros

Graças às suas impressões 3D em forma de chama, pode criar bocados elegantes que chamam a atenção mesmo antes de os provar pela primeira vez. Chocolate negro intenso, chocolate de leite derretido ou chocolate branco, todas as variações são possíveis para surpreender o paladar dos seus convidados.

Concebido pela famosa marca italiana Silikomart, este molde de silicone profissional garante um resultado limpo, preciso e brilhante, ideal tanto para amadores exigentes como para pasteleiros experientes.

Um design prático

Este molde de chocolate profissional é feito de silicone de platina de qualidade alimentar, oferecendo uma grande flexibilidade e uma excelente resistência ao calor. A placa possui cavidades em forma de chama, perfeitas para fazer chocolates requintados para oferecer ou servir em eventos festivos:

• Número de cavidades: 15
• Dimensões das cavidades: diâmetro: 27mm; altura: 28mm
• Volume: 120ml no total, ou seja, 8ml por chocolate
• Compatível com forno, micro-ondas, congelador e máquina de lavar loiça
• Resistência ao calor: -60°C a +230°C

O silicone utilizado garante uma distribuição uniforme da temperatura, resultando num chocolate brilhante e bem cristalizado quando devidamente temperado. Graças ao seu revestimento naturalmente antiaderente, a remoção do molde é rápida e fácil, mesmo para formas detalhadas.

Modo de utilização

Antes da primeira utilização, lavar bem a forma em água morna. Para obter um chocolate brilhante e quebradiço, recomendamos que o chocolate seja temperado antes de encher as formas. Bata ligeiramente na forma depois de a encher para eliminar as bolhas de ar.

A forma pode ser lavada na máquina de lavar louça ou em água quente com uma esponja macia. Evite utilizar objectos afiados para preservar o silicone.

Uma gama para os amantes de chocolate

A coleção Easy Choc foi especialmente concebida para facilitar a confeção de chocolates caseiros. Estes moldes de silicone facilitam a criação de mordidas elegantes e uniformemente moldadas, mesmo sem equipamento profissional complexo. As formas variadas dão-lhe muita liberdade criativa para personalizar os seus chocolates de acordo com a estação do ano e a ocasião.

A flexibilidade do silicone garante uma libertação limpa do molde, enquanto o pormenor das reentrâncias garante um efeito visual digno de um chocolateiro artesanal.

Silikomart, pastelaria criativa

Há várias décadas que a marca italiana Silikomart desenvolve moldes de silicone de alta qualidade para pasteleiros profissionais e entusiastas da cozinha.

Os seus produtos oferecem resistência, flexibilidade e precisão. A marca é reconhecida em todo o mundo pela sua inovação e design, e os seus moldes facilitam a criação de sobremesas modernas.

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